2018年一発目☆1月22日、ブラックアダー人気のラム新発売!

新年、あけましておめでとうございます。

本年も、何卒よろしくお願いいたします。

さて、早速2018年一発目の新商品をご紹介です☆


2018年一発目☆1月22日、ブラックアダー人気のラム新発売!


BA_BarbadosFourSquereRum_#2017-058_1
ロウカスク バルバドス ・フォースクエアラム 12年
 BLACKADDER RAW CASK RUM BARBADOS FOURSQUARE RUM 12yo Cask ref:2017-058 64.1%

ブラックアダーといえば、「ロウカスクシリーズ」。

ロウカスクとは、カスクストレングスの事で、樽で眠る原酒そのままの味わいを封じ込めたブラックアダーのポリシーが最も感じられるシリーズです。

これは、ラムであっても同様。
シングルカスク、カスクストレングスのラムをご用意いたしました。

西インド諸島に位置するイギリス宗主国バルバドス、フォースクエアラム蒸溜所のラムが登場です。
ラム独特の凝縮したクセのある甘味と、ウッディさのバランスがとれた1本。
ブラックアダーのカロニラムと並ぶ、人気の高いアイテムです。
この機会にぜひどうぞ。

【テイスティングノート】
香り:プルーンのような濃厚な香り、ナッツ、シガーボックスのようなウッディな木の香り。
バニラのような甘い香りを感じる。

味わい:度数は高いが、バニラのような甘さが柔らかく口に広がる。ウッディさがあり、スパイスのような刺激を感じる。

余韻:華やかでスパイシーな味わいが長く続く。

※現在は、品切れの状態で公開しております。

 

1月22日(月)午前10時より発売となります。

ご注文、お待ちしております♪

☆期間限定販売☆製造1周年記念!静岡蒸溜所グラス&ピンバッジペアセット発売開始です!

静岡蒸溜所の製造が、この冬、無事に1周年を迎えることができました!

応援してくださるみなさまへ、感謝の気持ちを込めまして、通常は静岡蒸溜所でのみ販売をしております、静岡蒸溜所のオリジナルウイスキーグラスを含めたウイスキーグッズのセットを販売いたします。


☆期間限定販売☆
製造1周年記念!静岡蒸溜所グラス&ピンバッジペアセット発売開始です!


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セット内容
☆静岡蒸溜所オリジナルロゴ入りウイスキーグラス2017 2個
☆静岡蒸溜所オリジナルピンバッジ 軽井沢初留釜2017 1個
☆静岡蒸溜所オリジナルピンバッジ フォーサイス初留釜2017 1個

ウイスキーグラスは、ウイスキーのテイスティンググラスで有名な「グレンケアン」にお願いして製作していただいた特注品。
スコットランドでも、ウイスキーのテイスティングにおいて標準的に使用されているほど。
ウイスキーの持つポテンシャルを引き出し、香りや味わいをよりはっきりと感じ取ることができます。

静岡蒸溜所の製造スタッフも、同じものを使用しています。
ミドルカットを決めるとき、香りを見極める最大の手助けをしてくれるのが、このウイスキーグラスです。グラス内に香りが篭り、鼻腔へ届けるためにデザインされたものなのです。

グラスには、SHIZUOKAのSに、カワセミとアユがトレードマークの静岡蒸溜所のロゴマークも描かれています。

2種類のピンバッジは、静岡蒸溜所のメイン蒸留器。
ピカピカの金色の軽井沢初留釜デザインはそのしっかりとした存在感で、ウイスキーファンをアピール♪
シックな黒のフォーサイス初留釜デザインは、カジュアルなスーツを引き締めてくれるかも♡

普段使いにもバッチリなデザインとなっておりますので、ピンバッジコレクターの方からおしゃれマスターの方まで、どなたでもお使いいただけます。

なお、こちらの商品は2017年12月31日23:59までの発売となります!!
このお値段での販売は、☆今だけ☆です!

ご注文はこちらから。
「製造1周年記念!静岡蒸溜所グラス&ピンバッジペアセット」

※ご注意ください※
・ラッピングは不可となります。
・ウイスキーとの同梱はできません。
・「2万円以上お買い上げで送料無料」は適応外となります。
・送料648円のご負担をお願いいたします。代金引換をご希望の方は、代引手数料324円が加算されます。
・クレジットカードもしくは代金引換にてお支払いください。

ご注文時期によって、お届け時期が異なります。
決済画面の、配送希望日は適応外です。
商品のお届けは、下記の通りとなります。
12/22 23:59までにご注文の方 → 12/26以降順次発送
12/31 23:59までにご注文の方 → 1/10以降順次発送

ご注文、お待ちしております♪

ブラックアダー×江井ヶ嶋、緊急発売決定!!!

先日、お伝えしたアスタモリス×江井ヶ嶋。

今回はなんと!ブラックアダーからも江井ヶ嶋のリリースが決定いたしました!!!

本日は、ブラックアダー×江井ヶ嶋のリリース情報のお知らせです。


ブラックアダー×江井ヶ嶋、緊急発売決定!!!


BA_Eigashima2017

ブラックアダー×江井ヶ嶋 3年 オロロソシェリーバット
BLACKADDER Eigashima 3yo Oloroso Sherry Butt Cask No.101474 61.5%

ブラックアダー×江井ヶ嶋 第2弾!
今回は、オロロソシェリーバットで3年間熟成をかけた逸品です。

前回のスタンダードなバーボン樽熟成に対し、今回はシェリー樽。
フィニッシュものの多い印象がある江井ヶ嶋では珍しく、オロロソシェリー樽で3年間熟成させました。

江井ヶ嶋酒造様と親交の深い、ブラックアダー代表ロビン氏だからこそできたプライベートボトル。
樽選びからこだわり、熟成を見極めたアイテムです。
ブラックアダーらしく、カスクストレングスでのボトリングとなりました。

前回同様、ラベルのデザインは、日の丸を彷彿とさせる赤い丸に松。
ブラックアダーのシンボルである黒蛇のキャラクター 「シドニー」がポップに描かれています。

こちらの商品は、弊社通販サイトWHISKY PORTでは、入荷本数に限りがあるため、「WHISKY PORT会員様限定」で販売いたします。

WHISKY PORT会員・メールマガジンの会員限定のニュースがあります。ご登録がお済みでないかたは、コチラからどうぞ。
→メールマガジン登録フォーム

*12月14日(木)17:00までに、メールマガジンをご登録いただいた方には、購入方法のご案内をいたします。

また、全国の酒販店で12月29日より発売予定です。

お楽しみに♪

ピート好きよ、集まれ!12月14日より、ブラックアダー、ボックス新商品発売!

こんにちは、担当Mです。

ついに12月に入ってしまいました!

ドッと押し寄せてくる寒さに、クリスマスに、年末に、正月の準備に・・・師も走るほど忙しい!!師走がやってきました。

クリスマスに贈るウイスキー?一年頑張ったご褒美ウイスキー?ハッピーニューイヤーな新春祝ウイスキー?

ぜひ、12月の新商品ラインナップよりお選びくださいませ☆


ピート好きよ、集まれ!12月14日より、ブラックアダー、ボックス新商品発売!


12月14日(金)発売の新商品は、ピーティーなアイテムに大注目!!!
ブラックアダーから3アイテム、 スウェーデンのボックス蒸溜所からも新しいシリーズが登場です!

ブラックアダーからは、ブルイックラディのピーテッドタイプ、ポートシャーロットがリリースとなります。

今やブラックアダーを代表するシリーズともなったブラックスネーク、ウイスキーファンを魅了するロウカスクラムも♪

ボックス蒸溜所からは、熟成させる樽にもこだわった、新シリーズ「セカンドステップコレクション」が お披露目となります。
進化し続けるボックスの次のステップをぜひどうぞ。

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☆ブラックアダーBLACKADDER新商品☆

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ブラックスネーク VAT.1-5
BLACK SNAKE VAT.1 FIFTH VENOM 60.7%

蒸溜所名非公開のブラックスネーク新作がリリース!!!

レッドスネークと同一蒸溜所ながらも、全く違う表情を見せるブラックスネーク。
シェリー樽でフィニッシュをかけ、樽の2/3だけボトリングし、残りの1/3に同じ蒸溜所のモルトを継ぎ足してまた熟成させるという、一風変わった熟成方法をとる商品です。

今回は1番目のシェリー樽、オロロソシェリー樽の5回目のボトリングです。
継ぎ足しの回数を重ねていながら、なおしっかりとしたシェリー樽由来の味わいが感じられ、ジューシーさもあるこのアイテム。
親しみやすく、どなたにもお勧めできるウイスキーです。

【テイスティングノート】
香り:ツンとしたシェリー樽由来のウッディーで酸味のある香り。ビターチョコレート。加水をすると、爽やかなレモンのような香りも。

味わい:アルコール感が強く、プルーンやレーズンのような凝縮した甘味を感じる。ドライイチジクと、ほのかにトロピカルな味わい。フルーツキャンディの
ようなジューシーな甘みが広がる。バニラの甘さが鼻に抜け、舌を刺す胡椒のような刺激。ウッディーな渋み。

余韻:ドライで、少しピリピリとした刺激と、渋みバニラの味わいが残る。

BA_GuadeloupeBelvedereRum_#2017-057_1

ロウカスク グアドループ ベルベデーレラム 19年
RAW GUADELOUPE BELVEDERE RUM 19yo Cask ref:2017-017 56.6%

ブラックアダーといえば、「ロウカスクシリーズ」。
ロウカスクとは、カスクストレングスの事で、樽で眠る原酒そのままの味わいを封じ込めたブラックアダーのポリシーが最も感じられるシリーズです。

これは、ラムであっても同様。
シングルカスク、カスクストレングスのラムをご用意いたしました。
蒸溜所名を非公開とし、生産地のみをラベルに記載しているのも特徴のひとつです。

西インド諸島にあるグアドループは、フランスの海外県であり、フレンチラムの生産地として広く知られています。

ウイスキー好きにもハマってしまう、人気の高い1本です。

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ロウカスク ポートシャーロット 2001 15年
RAW CASK Port Charlotte 2001 15yo SHERRY CASK Cask ref:888 58.6%

スコットランドのアイラにあるブルイックラディのピーテッドタイプ。

かつて、ブルイックラディから2マイルほど先のポートシャーロットで、ピーテッドタイプのウイスキーを生産していたロッホインダール蒸溜所。
その蒸溜所へのオマージュとして造られているのがこのポートシャーロットです。

今回、ブラックアダーによって選ばれたのは、2001年蒸留の15年もの。
シェリーカスクでフィニッシュをかけており、アイラらしいピーティさと、凝縮感のあるシェリー樽の味わいのバランスが見事です。

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☆ボックスBOX新商品☆

BX_2ndStep_1

セカンドステップコレクション 03
BOX THE 2ND STEP COLLECTION 03 51.3%

定番商品のダルヴィ、海外輸出のみの限定商品アーリーデイズに次ぐ、次のステップとしてリリースされたのが、この「セカンドステップコレクション」!

バッチ3は、ピーテッドウイスキーを88%使用し、平均フェノール値は38.6ppm。
これまでにないピーティな味わいに仕上げました♪

熟成させた樽にも、随所に新しい試みが見られます。
樽の焼き加減は、軽く表面を焼いたトースト〜焦がしたチャーまで、さまざま。
樽の種類も、スタンダードなバーボン樽に加え、アメリカンオーク樽・ハンガリアンオーク樽の新樽もあります。
もちろん、サイズもさまざまで、55リットル〜200リットルまで。

【構成原酒】
67.3%:ピーテッドタイプ。
ファーストフィルの200ℓのバーボン樽で5年3ヶ月熟成。

8.7%:ピーテッドタイプ。
ファーストフィルの135ℓのバーボン樽で5年6ヶ月熟成。

4.8%:アンピーテッドタイプ。
85ℓのミディアム・トーストしたアメリカンオークの新樽で5年2ヶ月熟成。

4.9%:アンピーテッドタイプ。
96ℓのチャーリングしたアメリカンオーク樽で25ヶ月フィニッシュをかけた5年2ヶ月熟成。

2.4%:ピーテッドタイプ。
96ℓのチャーリングしたアメリカンオーク樽で25ヶ月フィニッシュをかけた5年10ヶ月熟成。

7.3%:ピーテッドタイプ。
96ℓのハード・トーストしたアメリカンオーク樽で25ヶ月フィニッシュをかけた5年3ヶ月熟成。

2.3%:ピーテッドタイプ。
55ℓのミディアム・トーストしたハンガリアンオークの新樽で5年4ヶ月熟成。

2.4%:アンピーテッドタイプ。
55ℓのミディアム・トーストしたハンガリアンオークの新樽で5年4ヶ月熟成。

【テイスティングノート】
香り:レザーのような、たっぷりとしたピートが香る。まろやかなバニラ、ほのかに青リンゴ。

味わい:塩味の効いたリコリス、甘いバニラ、熟しきった洋梨、暖かなピートの味わい。

余韻:程よくドライで柔らかなスモーキーさとバニラが残る。

 

※現在は、品切れの状態で公開しております。

12月14日(金)午前10時より発売となります。

ご注文、お待ちしております♪

アスタモリス×江井ヶ嶋、リリース情報!

11月26日開催のウイスキーフェスティバル in 東京で、ガイアフローブースにお越しいただいたみなさま、ありがとうございました!

このイベントで発表されたのが、そう!アスタモリス×江井ヶ嶋のプライベートボトルです!!!

本日は、アスタモリス×江井ヶ嶋、リリース情報のお知らせです。


アスタモリス×江井ヶ嶋、リリース情報!


AM_Eigashima2017

アスタモリス 江井ヶ嶋 5年 バーボンバレルファーストフィル61.9%
Asta Morris Eigashima 5yo Bourbon Barrel 1st fill Cask No.101228 61.9%

アスタモリスからリリースされる、ジャパニーズウイスキー第2弾!
今回は、江井ヶ嶋酒造さんとのコラボレーションです。

バーボンバレルで5年熟成させたもので、アスタモリスでは珍しい、カスクストレングスでのリリースとなります。

アスタモリスの代表であるバート氏は、モルトマニアックスに所属していたこともある、根っからのウイスキーマニア。古今東西のウイスキーへの造詣が深く、ジャパニーズウイスキーの繊細な味わいは、もともとバート氏の好みでもあったそうです。アスタモリスでリリースされている、東海道五十三次シリーズにもつながるものがありますね♪
そして、ご存知のように、3年前の初来日からすっかり大の日本好き。
ジャパニーズウイスキーのプライベートボトリングは、バート氏の夢のひとつでもあります。

前回同様、ラベルのデザインは、日の丸を彷彿とさせる赤い丸と、アスタモリスのトレードマークのカエル。ポップさがあって、いつもニコニコ、いたずら好きのバート氏を思わせるデザインになっています。

【アスタモリス代表バート氏によるテイスティングノート】

香り:たっぷりとした柑橘の香り、バニラ、麦芽の甘さを感じさせる香り。バーボン樽独特の柔らかなウッディさ。

味わい:爆発するような、口の中に広がる刺激。その後にだんだんとクリーミーに。たっぷりとした柑橘の味わいに、滑らかに広がるウッディさ。ジャパニーズウイスキーにしかない、個性的な味わいで、心地よい甘さを感じる。

余韻:ウッディさが残り、バーボン樽熟成を感じさせるバニラの味わいが長く続く。

 

こちらの商品は、弊社通販サイトWHISKY PORTでは、入荷本数に限りがあるため、「WHISKY PORT会員様限定」で販売いたします。

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また、全国の酒販店で12月21日29日より発売予定です。

お楽しみに♪