Informations from GAIAFLOW
酒類市場分析から海外のお酒レポートなどなど、人と社会にとって良いお酒のあり方を研究している酒文化研究所が発行している『季刊 酒文化 ビジネス版冬号 2019』に、ガイアフロー静岡蒸溜所が掲載されました！
『動き始めたガイアフロー静岡蒸溜所 オール静岡産のウイスキーづくり』
というタイトルで、蒸溜所を立ち上げたいきさつから蒸溜所内の機器、さらには静岡プライベートカスクまで、事細かにご紹介いただいてます！！
普段は会員の方のみ読める会誌なのですが、特別に掲載許可を頂きました！
この機会にご覧いただければと思います♪
おかげさまで、ご予約が定員に達しました。
静岡蒸溜所の通常見学ツアーは、別途受付中です。見学をご希望の方は、こちらからどうぞ。
→ガイアフロー静岡蒸溜所見学ツアー
「東海道」をテーマに新しい「しずおか」を体験できる51日間。それが駿河東海道おんぱくです。
静岡市内各所で「つくる・たべる・まなぶ・あそぶ・みがく」を楽しむ58プログラムが開催されます。
この駿河東海道おんぱくのプログラムのひとつが、ガイアフロー静岡蒸溜所の見学ツアー！この機会にぜひお申し込みくださいね♪
本日は、駿河東海道おんぱく2019で開催される、特別ツアーのお知らせです。
駿河東海道おんぱく2019、参加受付中です！
「見て、触って、呑んで」ウイスキーを身近に感じる見学ツアー
日時：2019年3月8日（金）14:00〜15:50
（受付13:30〜）
場所：ガイアフロー静岡蒸溜所
〒421-2223 静岡県静岡市葵区落合555番地
参加費：3,000円
※20歳未満は無料
・蒸溜所見学ツアー 1時間
・試飲アイテム 4種
・お土産 静岡蒸溜所オリジナルグラス＆ストラップ
お申し込み：womoネット特設ページ
定員：12名（最少催行人数4名）
※ハンドルキーパーには、試飲アイテムをミニボトルでお渡しします。
※運転される方、未成年の飲酒はお断りしております。
平素は弊社通販サイトWHISKY PORTをご利用いただきまして、ありがとうございます。
年末年始に伴い、商品の発送を一時休止いたします。
休止期間：2018年12月28日（金）〜2019年1月6日（日）
発送再開：2019年1月7日（月）
配送業者の集荷の都合上、期間中に商品のお届けを希望の方は、本日2018年12月26日（木）までに、ご注文をお願いいたします。
休止期間中もご注文は平常通り受け付けておりますが、その場合の発送は1月7日（最短到着予定1月8日）以降になりますのでご了承ください。
WHISKY PORT
http://whiskyport.jp
ご注文、お待ちしております♪
ガイアフロー静岡蒸溜所のウイスキーを樽単位でご予約いただける、プライベートカスク。3年間熟成させた後、樽のサイズ毎に定められた最長貯蔵期間の間のお好きなタイミングでボトリング。お手元まで、お届けいたします。
このプライベートカスクでは、熟成中の味わいを確認できる「試飲」という制度があります。
専用の熟成庫の建設が遅れたため、カスクオーナーのみなさまには随分お待ちいただくこととなってしまいましたが、ようやく！お試しいただける体制が整いました。
本日は、プライベートカスク2017をご予約いただいたカスクオーナーのみなさまを対象とした、試飲ボトルの配送の受付開始のお知らせです！
プライベートカスク2017、試飲ボトルの配送受付中！
お申し込み：WHISKY PORTより
内容量：200ml
配送予定日：2019年1月下旬より順次
＊ご注文から配送まで、最低でも3週間お時間をいただきます。
＊配送日のご指定は、承ることができません。ご了承ください。
今年も残すところあと1週間。新年の足音が聞こえてきますね。
そんな中、年明け1月13日（日）に名古屋のバー、バーンズさんでガイアフロー取扱商品のサンプリング会が決定いたしました！
本日は、2019年初めてのウイスキーイベントのお知らせです。
緊急告知！ガイアフローサンプリング会 in 名古屋！
ガイアフローサンプリング会 in 名古屋 BAR BARNS
日時：2018年1月13日（日）
第1部 13:00〜16:00（受付12:45〜）
第2部 17:00〜20:00（受付16:45〜）
定員：各回30名
申込方法：お電話もしくはインターネットよりお申込みいただけます。
お電話【16:00〜20:00】電話番号 052-203-1114 （BAR BARNS）
インターネット【終日】 →お申し込みはこちら
※募集人数が定員に達しましたら、締め切りとなります。
会費：10,000円
※当日、会場にてお支払いください。
場所：BAR BARNS（バー バーンズ）
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄２丁目３−３２
google: https://goo.gl/maps/hi2X7F2Aa6w
名古屋を代表するウイスキーバーのひとつ、バー・バーンズさん。季節のフルーツカクテルや、美味しいおつまみでも有名ですが、ずらりと揃ったウイスキーは必見です！
そんなバーンズさんでは、定期的にウイスキーのテイスティングができる「サンプリング会」を開催しているんです♪
1年ぶりの開催となる、名古屋バーンズさんのサンプリング会。
ガイアフローの輸入アイテム＆静岡蒸溜所のウイスキーを一挙にお愉しみいただけます！今回は、会費がお高めにみえますが、その分選りすぐりのボトルを集めました。
なかなか試すことのできない、貴重なモルトをぜひこの機会にお愉しみくださいね♪
おなじみのボトラー「ブラックアダー」や「アスタモリス」、インドの「アムルット」蒸溜所にスウェーデンの「ボックス（ハイコースト）」蒸溜所。
そして、12月にラインナップも新たに登場した「ハイランドクイーン」。
ガイアフロー代表の中村大航が、みなさまにそれぞれの魅力をお伝えいたします！
さらには、静岡蒸溜所のニューメイクやカスクサンプルも。
静岡蒸溜所のニューメイクは、プライベートカスク2019で樽詰め予定の蒸留機違いの2種。
軽井沢から移設した蒸留機から生み出される、軽やかで華やかな味わいのニューメイクと、薪直火蒸留機で蒸留されたパワフルでアンピーテッドなのにほんのりスモーキーなニューメイク。
どちらもお試しいただけます。
また、カスクサンプルは、今までお出ししたことのないものをご用意！2019年の始まりを飾る味わいを、ぜひご自身でお確かめください。
当日のアイテムをちょっとだけご紹介。
☆ブラックアダーBLACKADDER☆
ブラックアダー ロウカスク ブルックラディ 1991 26年 Cask No: 3045 55.2%
BLACKADDER RAW CASK BRUICHLADDICH 1991 26YO Cask No: 3045 55.2%
ブルックラディは、アイラ島のウイスキーでは珍しく、ノンピートタイプのウイスキーを造り続けている蒸溜所。こちらは、世界限定207本！1991年蒸留の長熟ブルックラディ。
バニラや麦芽のモルティな甘み、スパイスや青草のような香りや味わいが優しく広がるアイテムです。ちょっとお高めなので、この機会にぜひお試しくださいね♪
☆アスタモリスASTA MORRIS☆
アスタモリス フォー ガイアフロー カリラ 『四日市』 2011/2018 7年 56.1％
Asta Morris for Gaiaflow Caol Ila “Yokkaichi” 7yo 2011/2018 56.1%
11月にリリースしたばかりですが、早くも追加購入の方が続出！なアスタモリスの東海道五十三次シリーズ最新作。シェリーバットで熟成させた、短熟のカリラです。
7年という若さがありつつも、トフィーやイチジク、スモークしたナッツのような煙さ。次第に、ラズベリーやチョコレートのような味わいも顔を出す、濃厚さと複雑さ。
☆ハイランドクイーンHIGHLAND QUEEN☆
ハイランドクイーン 1561 30年 ブレンデッド スコッチウイスキー 40％
HIGHLAND QUEEN 1561 30YO BLENDED SCOTCH WHISKY 40％
ハイランドクイーンのプレミアムライン「1561シリーズ」。その中でもこちらは、120周年を記念して発売された限定品。
1982年蒸留という、30年以上熟成されたモルトを、ブレンデッドでは珍しく、75％以上も使用。そこに、厳選した1978年・1979年蒸留のグレーンウイスキーをブレンドし、さらにシェリーバットで6ヶ月以上熟成させています。
☆ボックスBOX☆
スウェーデンのボックス蒸溜所からは、日本未発売！フラッグシップ商品の「ダルヴィ」＆初のノンピートシリーズ「クエルクス」の新作。装いも新たになった新ボトルは、会場でお確かめください♪
また、スウェーデンのボトラー「スヴェンスカ エルドヴァッテン」のアイテムも。こちらも要チェック☆
また、当日はオーナーの平井氏秘蔵、即完売となったジャパニーズもシークレットとして登場する予定だそうです！
ぜひぜひお楽しみに♪
選り取りみどりな、名古屋バー バーンズさんのサンプリング会。
みなさまのご参加を、心よりお待ちしております♪
申込方法：お電話もしくはインターネットよりお申込みいただけます。
お電話【16:00〜20:00】電話番号 052-203-1114 （BAR BARNS）
インターネット【終日】 →お申し込みはこちら
※募集人数が定員に達しましたら、締め切りとなります。