酒類市場分析から海外のお酒レポートなどなど、人と社会にとって良いお酒のあり方を研究している酒文化研究所が発行している『季刊 酒文化 ビジネス版冬号 2019』に、ガイアフロー静岡蒸溜所が掲載されました！
『動き始めたガイアフロー静岡蒸溜所 オール静岡産のウイスキーづくり』
というタイトルで、蒸溜所を立ち上げたいきさつから蒸溜所内の機器、さらには静岡プライベートカスクまで、事細かにご紹介いただいてます！！
普段は会員の方のみ読める会誌なのですが、特別に掲載許可を頂きました！
この機会にご覧いただければと思います♪
