【新商品】花にも勝る華やかさ!ブラックアダーとアムルット、3月14日(木)発売!

まもなくお花見のシーズン到来ですね。
蒸溜所のある静岡市内でも、あちらこちらで河津桜のピンク色が目立ちはじめました!「花より団子」とは言いますが、花があってこそのお花見でしょう♪

ところで、ホワイトデーももう間近ですよね?
・・・バレンタインのお返し、決まりましたか?

毎年悩む方々も多いかと思われますが、頂いたのがチョコレートだったなら、華やかなウイスキーを贈るなんていかがでしょうか?

本日は、3月14日(木)発売の新商品のお知らせです!


花にも勝る華やかさ!ブラックアダーとアムルット、3月14日(木)発売!


3月の新商品は、ブラックアダーから5アイテム、そしてインドのアムルットから限定商品がリリースされます!

ブラックアダーの代名詞「ロウカスク」シリーズからは、ボトラーからのリリースが珍しい、短熟のフェッターケアンが登場!
長熟のブレアフィンディや、スプリングバンクなど、見逃せないアイテムもありますよ♪

また、インドのアムルット蒸溜所からは限定アイテムがリリースです。
アムルット初となる、マデイラカスクでフィニッシュをかけた逸品。真っ赤なパッケージも目を惹きます!

いずれも数に限りがありますので、お早めにどうぞ。

3月14日(木)10時より発売です。
WHISKY PORTのページは、3月14日までは品切れの状態で表示しています。

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WHISKY FESTIVAL in OSAKA 2015に参加します!

こんにちは、担当Mです。

イベント続きで疲弊しています・・・と言いたいところですが、 大阪のイベントまでブッ飛ばすぜー!(ナチュラルハイ)

ということで、今日はWHISKY FESTIVAL 2015 in OSAKAについてです。


WHISKY FESTIVAL 2015 in OSAKAに出展いたします!


スクリーンショット 2015-05-29 10.22.19

ついに今週末となりました!

ウイスキーフェスティバル2015 in 大阪!!

今年は規模も大きくなるということで、ガイアフロースタッフ総出で出展致します。

 

今回の出品ボトルを一部ご紹介致します!

 

barum

ブラックアダーからは、届いたばかりサンプルの先行試飲やっちゃいます!

各1本ずつしかないので、入荷までの先行試飲は、今回限りになるかと思われます!

ブラックアダーのラムはかなり人気路線なので、お好みの一本をぜひ見つけてほしいですね。

既に発売されているラムもあわせて、計8点を出品いたします!

味もウイスキーに負けないくらい、個性的で、味わい深いものばかりですので、ぜひお試しください。

 

 

twoindiesrum

なんと今回アムルットからもラムが登場!!

い、インドのラムって・・・??

なーんて、またオドオドしながら試飲してみましたが・・・うーん・・・これは・・・

夏の暑い日、シャワーを先に浴びたい・・・

でも、その前に!!

グラスいっぱいに氷を入れて、そっと注いでからシャワーに・・・

そしてシャワーから出た頃には・・・

氷が溶けて、冷えてきたところを・・・クゥーッッ!!!

ハッ、失礼しました!つい妄想してしまいました。

個人的には、そんなイメージの、さっぱりとした、まさに夏にピッタリのラムです!

しかし、まだまだインドのウイスキー・ラムの認知度は低い!

これからも、ゴリゴリおすすめしていきますので、初めての方はもちろん、既に試飲済みという方も、試飲していってくださいね!

 

そういえば、最近アスタモリス代表のバートからたまに連絡がきて、彼は必ず私に問います。

「The Soul Ginの人気はどう?」と。

ブログと、一部飲食店の方に向けてローンチイベントを行っただけで、まだどんなものか、知らないですよね。

お待たせいたしました!!

実は、ウイスキーフェスティバル大阪にて、「The Soul Gin」を初公開致します!!

SoulGin2

オシャレな焼酎のようですが、このボトルこそが、ベルギーからやってきた素晴らしいジンなのです!

味わいについては、バート氏のコメントから抜粋します。

ソウル・ジンは、とても複雑でフルーティーなジンです。柑橘系の味わいと、とても相性が良く、グレープフルーツ、レモン、オレンジなどのピール、柑橘系のビターズ、柑橘系のトニックウォーターなど、それぞれ違う表情を見せてくれます。レモンピールはより苦みを増し、グレープフルーツピールはよりまろやかに、よりフルーティーにしてくれます。

ぜひ、オリジナルの、またお気に入りのペアリングを見つけて楽しんでください。

ボタニカル:モルト、ジュニパー、コリアンダー、タンジェリン、ラベンダー、ココア、フェネル、ホップ

私も実際にペアリングをいくつかやってみましたが、組み合わせ次第で色んな表情を見せてくれます。

ぜひ、皆様にもお試し頂きたいと思います!

感想はきちんとバートに伝えますので、ご意見お待ちしております!

 

試飲だけではありません、セミナーもやります!

14:30より、世界の新潮流クラフトウイスキーについて お話しさせて頂きます。

詳細、提供ボトルについては、こちらからどうぞ!

Whisky Festival 2015 in OSAKA

お席が残りわずかということなので、ぜひよろしくお願い致します。

東海道五十三次シリーズ、オールバージョンアップ!そして第四弾も登場!

こんにちは、担当Mです。

先日の桜は即日完売でした。

江井ヶ嶋シリーズの人気には、大変驚きました!

噂を聞きつけた方、バーテンダーさん同士での情報共有もあったのか、全国各地からのご注文を頂きました。

本日は、東海道五十三次シリーズのバージョンアップと、東海道五十三次シリーズの第四弾のお知らせです。


東海道五十三次シリーズ、オールバージョンアップ!


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バージョンアップ内容は、裏ラベルの追加です。

アスタモリスのまるまるっとしたラベルは表側にありますが、その反対側に、

東海道五十三次の絵が見やすいもの

その絵のタイトル

その絵についての説明

を見やすいラベルにして貼りました。

東海道五十三次のうち、何番目なのかも分かるようになっております。

ウイスキーを飲みながら、東海道五十三次に詳しくなれちゃう一石二鳥!

というつもりはありませんが、ぜひ裏ラベルも見てくださいね。

第四弾となるLEDAIGは、最初から裏ラベルが付きます!

既に発売済みの他の商品につきましては、今後、弊社から出荷する分には裏ラベルが付いています。

これまでに弊社オンラインショップWHIKSY PORTから購入された方には、4月中に郵便で購入いただいた商品の裏ラベルを送付させていただきます。

また、酒販店様で購入された方は、購入した酒販店様へお問い合わせください。酒販店様を通して、弊社から裏ラベルを送付いたします。

裏ラベルの写真は、WHISKY PORTの各商品ページに掲載してありますので、そちらで確認してくださいね。

 


2015年4月15日発売 東海道五十三次シリーズ 第四弾 LEDAIG 「大津」


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 ASTA MORRIS for GAIAFLOW LEDAIG 2005/2014 9yo 48.2%

香り:フレッシュでピーティー。消毒用アルコール。タールロープ。海藻。
味わい:胡椒。ドライ。とても心地よいピーティーさ。タールロープ。海の幸。少しのオレンジピール。とても面白い。
余韻:長く、暖かく、冬に暖炉の前で飲んでいるかのよう。ヴァニラとオレンジ。ピーティーさも失わない。

2015年4月15日午前10時より発売となります。

※現在は品切れ状態で公開してあります。

1月から毎月発売してきた東海道五十三次シリーズは、これでひと休みとなります。シリーズ第5弾は、ちょうどベルギーを出航したところ。発売をお楽しみに!

シリーズが粗方出揃ったら注文します、という声も聞いておりますので、よろしければ第0弾のグレントファースも含めてご購入をご検討くださいませ♪

江井ヶ嶋「桜」3月31日(火)発売!

こんにちは、担当Mです。

お陰様でASTAMORRISの東海道五十三次シリーズが大人気で、初見の方はほとんどがシリーズで購入されています。

ASTAMORRISの人気がこれからもっと出てくれたら嬉しいなと思っております。

しかし今日は、ASTAMORRIS人気を遥かに上回る人気の、江井ヶ嶋のご紹介です!

これ、何シリーズかお気付きの方はいらっしゃるのでしょうか?

お気付きの方はこっそり教えてくださいね♪


江井ヶ嶋 桜 赤ワインカスクフィニッシュ 3月31日(火)発売!


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江井ヶ嶋 桜 赤ワインカスクフィニッシュ 3月31日(火)午前10時より発売!

発売の度、大盛況の江井ヶ嶋のこのシリーズ、今回はなんと赤ワインカスクフィニッシュということで、とても濃い色合いとなっております。

香り:レーズン、なめし革、オレンジピール、アーモンド、古い樽
味わい:軽い甘さの後に、穏やかな渋みと苦味がゆっくりと続く。黒蜜、かりんとう、濃い紅茶
余韻:焦げた炭の香り、柔らかい渋みがキレイに消えていく。
加水:少量の加水で、味わいに軽やかさが出てくる。
総評:甘さ控えめで程よいタンニンを楽しめる一本。

2010年7月蒸留。焼酎カスク+ホグスヘッドで3年間の熟成の後、2013年9月にカベルネフラン赤ワインカスク(フレンチオーク220L)にて1年半の後熟をしています。

※限定商品の為、数に限りがございます。ご了承ください。

東海道五十三次シリーズ第三弾

こんにちは、担当Mです。

最近、アスタモリスをシリーズで購入されるお客様が増えています!

とても嬉しいです!

第0弾のグレントファースから購入される方も多く、まだ最後まで物がないのに、早く完結させたいです(笑)

さて本日は3月15日に発売になります、第三弾のご紹介です!


東海道五十三次シリーズ 第三弾 ARDMORE 「品川」


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Asta Morris for Gaiaflow Ardmore 2000/2014 52.4%

香り:とても複雑で心地よい。オレンジ・ピール。とてもエレガントなピーティーさとスモーキーさが重なり合う。幾分かのミネラルと土っぽさ。
味わい:スパイシーで、ちょっとクリーミー。とても穏やかでエレガントなピートを感じる。
余韻:複雑。フルーティーでピーティー。

アスタモリスの繊細さが際立つ一本だと思います。

複雑な味わいですが、奥に潜む香りや味わいを探して深酒・・・なんてことになりそうですね。

そんな夜もあってもいいでしょう!春だもの!

 

※ 現在WHISKY PORTでは品切れの状態で公開しておりますが、3月16日(月)午前10時に販売開始となります。