「静岡の食と文化のエンターテイメント」を目指すイベント、浜松「空と酒FESTIVAL 2022」。
静岡県内の酒蔵のお酒が勢揃いし、地元の食材を使用したフードのブースも充実。
浜松駅前のオープンスペース「ソラモ」の開放的な空間で楽しむイベントです。
今年はゴールデンウイーク最後の週末で開催されるこの会に、ガイアフローも参加することが決定しました！
当イベントに静岡蒸溜所のウイスキー樽を使用して熟成した日本酒が出品されることから、初めての参加につながりました。
ガイアフローブースには、静岡ウイスキーはもちろん、輸入アイテムも並びます！
ブラックアダーやアスタモリスのシングルカスクに、長熟ハイランドクイーン。そしてアムルットの飲み比べセットとニルギリジン&ソーダをご用意いたします。
今回は、ブレンデッドＭのハイボールをご提供いたします。しかも、ただのハイボールではありません。
仕込み水を使用したソーダで割る、「仕込み水ハイボール」なのです！氷も地元の氷屋さんの純氷です♪
爽やかな5月の風を感じながら、ハイボールで乾杯しましょう！
トークショーに代表 中村が登壇！
そして7日 15:20〜 会場内のステージでのトークショーに、代表 中村大航が登壇します。
静岡蒸溜所や今回の出店アイテムのご案内のほか、酒蔵の造り手さんと一緒に熟成酒についてもご紹介します！
会場内のマップはこちら。
静岡の日本酒とウイスキー、地元グルメを堪能できるイベント。ゴールデンウイークの最後のお愉しみとして、ぜひご来場ください！
浜松 空と酒FESTIVAL 2022
■開催日時：
5/7（土） 11:00〜20:00
5/8（日） 11:00〜18:00
■場所：
浜松駅前ギャラリーモール ソラモ
静岡県浜松市中区砂山町３２０−１
■イベント詳細：
https://peloli.jp/sake_event/
静岡蒸溜所ウイスキー樽使用 日本酒熟成酒
静岡蒸溜所の樽を使用した日本酒は、静岡県日本酒研究会のプロジェクトで誕生しました。
ＫやＷ、プライベートカスクの原酒熟成に使用した樽に地元酒造所の日本酒を詰め、浜松の山奥のトンネルを再活用したセラーで熟成させています。
静岡市清水区由比にある英君酒造の「英君」、掛川市 土井酒造場の「開運」、藤枝市の初亀酒造の「初亀」など、日本酒もお好きな方ならご存知の、素晴らしい酒蔵さんの日本酒で熟成酒がつくられました！
ウイスキー樽がどんな影響をもたらしているのか、とても気になりますね♪
なんと、この熟成日本酒、当イベントでは樽出しでお飲みいただけるそうです。こちらも要チェックです！
参考・詳細：静岡県日本酒研究会
