静岡蒸溜所は、2026年9月28日にウイスキー製造免許取得から10周年を迎えます。
これを記念した企画の第一弾として、6〜9年の熟成を重ねたウイスキーを一樽丸ごとお選びいただける「静岡プライベートカスク・アーカイヴ」を、2026年9月19日（土）12:00より販売開始します。
この商品は、既に⻑い熟成を重ねたウイスキーを⼀樽丸ごとご購⼊いただきます。 オーナーには、 選んだタイプの原酒サンプルをテイスティングして、 ⾹りや味わいの違いを確かめながら、ボトリングするひと樽をお選びいただきます。 その⼀樽のウイスキー100 リッター超を全てボトリングしてお届けします。
「プライベートカスク」のパイオニアとして
静岡蒸溜所は 2016年9⽉28⽇にウイスキー製造免許を取得して以来、薪直⽕や⽇本⼤⻨など新しいウイスキー造りを⾏っています。
また商品やコンセプトにおいても、⽇本の業界に変⾰をもたらしてきました。
どなたでもウイスキーを⼀樽丸ごと予約購⼊できる「プライベートカスク」を、 ⽇本で初めて商品展開し、 2,000 樽を超えるお申し込みをいただいてきた実績があります。
このビジネスモデルは、 後に⽇本各地で誕⽣した新しい蒸溜所で採⽤され続け、 ジャパニーズウイスキーに新たな 1 ページを書き加えました。
「プライベートカスク・アーカイヴ」の特徴
従来のプライベートカスク・プログラムと違い、「プライベートカスク・アーカイヴ」には、以下の特徴があります。
1｜すでに熟成を重ねた原酒
静岡蒸溜所で造り、長い年月をかけて熟成してきた原酒を、一樽単位でご購入いただけます。
すぐにボトリングできるまで熟成を重ねた、10年間の歩みを感じられるウイスキーです。
2｜一樽ごとに異なる個性
同じタイプの原酒でも、樽ごとに香りや味わいは異なります。
お申し込み後に届く3〜5種類のサンプルをテイスティングし、ボトリングする一樽をご自身でお選びいただきます。
3｜一樽すべてをボトリング
選んだ一樽に入っている原酒を、100L超まですべてボトリング。
最低保証本数を上回った場合も、実際に完成した本数をすべてお届けします。
4｜世界にひとつのシングルカスク
選んだ一樽の原酒をシングルカスクとしてボトリングし、アルコール度数やラベルに記載する文言もお選びいただけます。
静岡蒸溜所の10年間から、自分だけの一樽を完成させる特別な体験です。
5｜追加料金なし
表示価格にはボトリングまでの諸費用が含まれています。
お申し込み時にお支払いいただく金額には、ボトリングにかかる費用などを含んでいます。
ボトリング時に追加のお支払いが発生することはありません。
⼆基の蒸留機と多様な⻨芽が生む
唯⼀無⼆の味わい
プライベートカスク・アーカイヴでは、蒸留機の違い、大麦の産地、熟成樽の個性の組み合わせから、ご自身のお好みのテイストを選んでお申し込みいただけます。
10種類の樽は、さまざまな熟成を遂げた原酒が揃っています。
さらに、1種類を選んでお申し込みいただいた後、複数の同スペックのサンプルから、味わって選ぶことができます。
静岡蒸溜所の多様な原酒づくりから生まれる個性豊かな味わい。
最も好みの味わいを自分だけの樽にできる、特別な機会です。
蒸留機の違いで選ぶ
蒸留機 W （写真左）
薪の炎で直接加熱する、静岡蒸溜所独⾃の蒸留機です。 200 年以上前の伝統的な製造⽅法を、現代に復活させました。ヘビーで余韻の⻑い味わいを⽣みます。
蒸留機Ｋ （写真右）
旧軽井沢蒸留所から移設し、静岡で再稼働させた間接加熱式蒸留機。
1950 年代の⽇本製ポットスティルで、ライトでフルーティーな⾹りを造り出します。
麦芽の産地で選ぶ
日本国産麦芽
日本国内で栽培された大麦のノンピート麦芽。
穏やかでやわらかな麦の風味を生かした、繊細な味わいが特徴です。
英国産ノンピート麦芽
世界的に広く使われている英国産の麦芽。
麦の豊かな風味をベースに、バランスのよい味わいを生み出します。
ゴールデンプロミス麦芽
スコットランドの希少な品種の麦芽。
香ばしい麦の風味と、ふくよかでコクのある味わいが特徴です。
樽で選ぶ
バーボンバレル
バーボンウイスキーの熟成に使われた樽。
バニラやキャラメルを思わせる甘い香りと、まろやかで豊かな味わいをもたらします。
ワイン樽
ワインの熟成に使われた、静岡蒸溜所では希少な樽。
赤い果実を思わせる華やかな香りや、フルーティーで複雑な味わいを生み出します。
シェリーバット
シェリーの熟成に使われた、容量の大きい樽。
ドライフルーツやナッツを思わせる香りと、濃厚で奥行きのある味わいが特徴です。
熟成した樽のサンプルを試飲し
ボトリングする⼀樽を選ぶ
2. ご入金後、樽のサンプルをお届け
ご入金の確認後、3営業日以内にサンプルを発送します。香りや味わいを比べながら、一樽を選ぶ時間をお楽しみください。
3. オーナーご自身で、一樽を選択
ご案内する方法で、ご希望の樽を一つお知らせいただきます。当社からの確認通知をもって、選択する樽を確定する予定です。わいを比べながら、一樽を選ぶ時間をお楽しみください。
4. アルコール度数・ラベル表記を確定
瓶詰アルコール度数を指定し、公式ラベルに記載する名称をお申し込みいただきます。名称の審査とラベル内容の確認を経て、仕上げの仕様を確定します。
5. 選んだ原酒をボトリングし、お届け
瓶詰仕様とラベル内容の両方が確定した日から、2か月以内に納品します。熟成を重ねた原酒が、オーナーの選択を経て特別な一本になります。
※納期は、仕様・ラベル確定後2か月以内です。
「すぐにボトリングできる」とは、追加の熟成期間を待たずに瓶詰めへ進めることを意味します。
ご注文日や樽を選んだ日から2か月、または即日のお届けではありません。
静岡プライベートカスク・アーカイヴ 01–10
全10タイプをご用意しています。
各商品の価格、最低保証本数は樽ごとに異なりますが、ボトリング費用や酒税を含んでいます。
最低保証本数を上回った場合は、実際に完成した本数をすべてお届けします。
| No. | 仕様 | 最低保証本数 700ml | 販売価格 （諸費用込み） |
|---|---|---|---|
| 1 | 7 年 英国産ノンピート⻨芽 蒸留機Ｋ バーボンバレル | 150 本 | 2,990,000 円（税込） |
| 2 | 7 年 国産ノンピート⻨芽 蒸留機 W バーボンバレル | 150 本 | 3,990,000 円（税込） |
| 3 | 7 年 英国産ゴールデンプロミス・ノンピート⻨芽 蒸留機Ｋ バーボンバレル | 150 本 | 3,990,000 円（税込） |
| 4 | 7 年 英国産ゴールデンプロミス・ノンピート⻨芽 蒸留機 W バーボンバレル | 150 本 | 3,990,000 円（税込） |
| 5 | 6 年 英国産ピーテッド⻨芽 蒸留機Ｋ バーボンバレル | 120 本 | 3,080,000 円（税込） |
| 6 | 7 年 英国産ピーテッド⻨芽 蒸留機 W バーボンバレル | 120 本 | 3,180,000 円（税込） |
| 7 | 7 年 国産ノンピート⻨芽 蒸留機 W ワイン樽 | 150 本 | 4,320,000 円（税込） |
| 8 | 6 年 英国産ピーテッド⻨芽 蒸留機 W ワイン樽 | 200 本 | 5,990,000 円（税込） |
| 9 | 8 年 英国産ノンピート⻨芽 蒸留機 W シェリーバット | 240 本 | 5,990,000 円（税込） |
| 10 | 9 年 国産ノンピート⻨芽 蒸留機Ｋ シェリーバット | 240 本 | 7,770,000 円（税込） |
代表からのメッセージ
静岡蒸溜所は、試⾏錯誤を重ねながら、蒸留機の違いや様々な⻨芽を⽣かした原酒を 10 年前から造り、育ててきました。
「プライベートカスク・アーカイヴ」は、その歩みを原酒を通じて感じていただける企画です。熟成を味わい、⾃ら選んだ⼀樽をシングルカスクとして完成させる。その体験も含めて楽しんでいただければ幸いです。
ガイアフロー静岡蒸溜所 代表 中村⼤航
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 静岡プライベートカスク・アーカイヴ |
| 販売開始 | 2026 年 9 ⽉ 19 ⽇(⼟) 12 :00（正午／⽇本時間） |
| 販売数・方法 | 全 10 商品、各商品⼀樽限定。 オンラインショップにて先着順販売 |
| 販売価格 | 2,990,000〜7,770,000 円（税込） |
| 申し込み方法 | 10 周年記念商品 詳細ページからお申し込みください |
