【イベント】スピリッツ&リキュール&ビアフェスタ2019大阪に出展します!

大阪の洋酒専門店「千雅」さん主催で開催される、スピリッツをはじめとしたイベントに出展いたします!
その名も「スピリッツ&リキュール&ビアフェスタ2019大阪」。
開催は、4月10日。「飲食店関係者限定」のイベントです。

出展するのは、インポーターを中心に70社以上!マニアックなボトルも登場するので、飲食店関係者の方は要チェックです。

本日は、スピリッツ&リキュール&ビアフェスタ2019大阪のお知らせです。


スピリッツ&リキュール&ビアフェスタ2019大阪に出展します!


日時:2019年4月10日 13:00〜18:00
場所:
OMM展示ホール
〒540-0008 大阪府大阪市中央区大手前1丁目7−31
入場料:無料(飲食店関係者のみ)
*お申し込みは、「株式会社千雅」様まで。
<お問い合わせ>
株式会社 千雅 FESTA担当 山本修士氏
電話:06-6698-6414
Email:yamamoto@e-youshu.net

2年に1度開催される、このイベント。インポーター各社が勢ぞろいし、自慢のお酒を披露いたします。

スピリッツの会なので、ガイアフローが今回出展するのはラム&ジン!ウイスキー好きも目が離せない、注目のアイテムをお持ちしますよ♪

当日出展予定のものを、ちょっとだけご紹介。

☆ブラックアダーBLACKADDER☆

樽出しそのままの味わいが愉しめる「ロウカスク」シリーズ。リリースアイテムは、ウイスキーだけではありません!さまざまな地域のラムもボトリングされているんです。

ロウカスクシリーズからのリリースのため、ラムであっても、シングルカスク・カスクストレングス。ただし、蒸溜所名は非公開となっています。
とはいえ、全くのシークレットというわけではありません。ラベルには、ヒントとなるような地域名やブランド名が記載されていますので、ご安心を。
イベントでお持ちするのは、5ヶ国から合計12アイテム。

・ニカラグア 中央アメリカ
・ジャマイカ 西インド諸島
・グアドループ 西インド諸島
・バルバドス 西インド諸島
・ガイアナ 南アメリカ 
長熟のラムも含めて、ご購入いただける全ラインナップをお持ちします!

☆アスタモリスASTA MORRIS☆

浮世絵ラベルで人気の東海道五十三次シリーズで知られる、アスタモリス。代表のバート氏がプロデュースするジンは、基本はウイスキーの樽で熟成させたもの。これに加え、日本限定!で熟成前のものもリリースされています。

バート氏渾身のレシピで造られたジンは、使用するボタニカルを統一しています。ただし、バッチごとに全て配合を変え、それぞれ異なる印象のジンに仕上げているのです。

左側が、「ノグ!(NOG!)」。モートラック1995の樽で9ヶ月間熟成したものです。No Ordinary Ginが正式名称ですが、それぞれの頭文字をとってノグ!と名付けられました。柑橘を感じる味わいに、ウッディーでビターチョコレートのような苦味が溶け合うジンです。

そして右側が、「ソウルジン」。樽熟成をするノグ!の日本限定バージョンとして生まれました。ジンがスピリッツであることと、スピリッツのもう一つの意味である魂(ソウル)、そしてノグ!の原点であるという意味で、この名前がつけられました。日本限定らしくラベルには「魂」と大きく書かれています。

特徴的な柑橘の味わいを、ダイレクトに味わえるアイテム。現在バッチ4までリリースがされていますが、バッチごとに柑橘の味わいに+αがあるんです。

バッチ2:柑橘+ホップ
バッチ3:柑橘+ラベンダー
バッチ4:柑橘+ココア

わずかな配合の差で全く異なる表情を引き出す、バート氏の手腕が光るジンです。

☆ズイダムZUIDAM☆

先日発表された、ワールド・ウイスキー・アワード2019でも、オランダのウイスキー部門で3アイテムが受賞を果たした、ズイダム蒸溜所。そのウイスキーは、石うすを使って原料の穀物を粉砕することから、「ミルストーン」のブランド名でリリースされています。

ですが!ズイダムはもともと、ジンやリキュールを造る蒸溜所。それらを造る際にも、この石うすが使われているんです。ゆっくりと余計な力をかけず粉砕ができるため、出来上がったウイスキーやジンは、風味豊かな味わいになります。
石うすの動力源は風車、というところもオランダらしくていいですね。

使用する原料自体も、ボタニカルを含めすべてオーガニックのものを使用。細部にまでこだわって造られています。

今回ご用意したのは、ドライジンと1年熟成のオランダ伝統のジュネヴァ
ドライジンは、9種のボタニカルを使用し、14回に分けて蒸溜をしたという手がかかった逸品。柑橘系の味わいはあまり強くなく、優しくまろやか。最近ではあまりないタイプのジンなので、ぜひ試していただきたいです!

1年熟成のジュネヴァは、「オード・ジュネヴァ(Zeer Oude Genever )」と呼ばれるもの。オード=オールド(Old)のことですが、古いという意味ではなく、伝統的製法で造られたジュネヴァ、という意味。ボタニカルは、オランダ産のジュニパーとリコリス、アニスシードなど、7種。小さな樽で1年間熟成させました。
甘いジュニパーの香りとリッチなバニラ、オークの香り。モルティな甘さも感じられる、こちらも優しい味わい。

飲食店関係者のみなさま、4月10日はOMMにお越しください。
自慢のアイテムを揃えて、お待ちしております♪


【イベント】ドイツ「ザ・ビレッジ」出展リポート!

3月1日(金)〜3日(日)に、ドイツのニュルンベルクで開催された「ザ・ビレッジ」。ウイスキーマニアが集うドイツの地で、ブラックアダーがボトリングした静岡蒸溜所のアイテムが、海外初リリースとなりました!

さらには、主催のマイケル・グラドル氏のご厚意で、マスタークラスでの登壇の機会も!ドイツのみなさんに、静岡で造られるウイスキーをアピールしてきましたよ♪

本日は、見どころいっぱい!なニュルンベルクのウイスキーイベント「ザ・ビレッジ」出展リポートです。


ドイツ「ザ・ビレッジ」出展リポート!


ザ・ビレッジが開催されるのは、ニュルンブルクメッセのホール10。ここに、3日間で18,000人ものウイスキーファンが集いました!


イベント本番は、2日(土)と3日(日)なのですが、実は3月1日(金)にもプレイベントが。なんと夕方17時〜22時!までの前夜祭があるのです
ガイアフローも、特別にこの前夜祭から参加することができました。

続きを読む “【イベント】ドイツ「ザ・ビレッジ」出展リポート!”

静岡蒸溜所ボトル、海外初お目見え!

ガイアフロー静岡蒸溜所のアイテムが、ブラックアダーから初リリースとなります!
ドイツのニュルンベルクで開催される、ウイスキーイベント「ザ・ビレッジ」での限定リリース。初めての海外リリースとあって、ドイツのみなさんの反応が楽しみです。

イベント期間中に開催されるマスタークラスでは、ガイアフロー代表の中村大航も登壇するんですよ♪

本日は、ブラックアダーからの静岡蒸溜所ボトル限定リリースのお知らせです。


静岡蒸溜所ボトル、海外初お目見え!


THE VILLAGE Whisk(e)y-Messe Nürnberg
日時:2019年3月2日(土)・3日(日)9:30〜18:00
場所: Halle 10, Messezentrum Nürnberg
公式サイト:http://www.whiskey-messe.de

続きを読む “静岡蒸溜所ボトル、海外初お目見え!”

【イベント】ウイスキーラバーズ名古屋 2019に出展します!

ウイスキーラバーズ名古屋2019出展のお知らせです!
年明け第1弾の大きなイベント。
年々盛り上がりを見せるウイスキーラバーズ名古屋は、今年で第3回目を迎えます。

活気と熱気をしっかり浴びて、良い(酔い)一年にいたしましょう!!


ウイスキーラバーズ名古屋 2019に出展します!


日時:2019年1月20日(日) 11:00~17:00    ※16:00 入場締切 
場所:名古屋市中小企業振興会館「吹上ホール」
2F&3F ファッション展示場(今回は2フロアを使用します。) 
〒464-0856 愛知県名古屋市千種区吹上二丁目6番3号

入場料:前売券3,500円/当日券 5,000円

チケットの購入はこちらから!
チケットぴあ イープラス

続きを読む “【イベント】ウイスキーラバーズ名古屋 2019に出展します!”

【満員御礼】駿河東海道おんぱく2019!

おかげさまで、ご予約が定員に達しました。
静岡蒸溜所の通常見学ツアーは、別途受付中です。見学をご希望の方は、こちらからどうぞ。
→ガイアフロー静岡蒸溜所見学ツアー

「東海道」をテーマに新しい「しずおか」を体験できる51日間。それが駿河東海道おんぱくです。
静岡市内各所で「つくる・たべる・まなぶ・あそぶ・みがく」を楽しむ58プログラムが開催されます。

この駿河東海道おんぱくのプログラムのひとつが、ガイアフロー静岡蒸溜所の見学ツアー!この機会にぜひお申し込みくださいね♪

本日は、駿河東海道おんぱく2019で開催される、特別ツアーのお知らせです。


駿河東海道おんぱく2019、参加受付中です!


「見て、触って、呑んで」ウイスキーを身近に感じる見学ツアー

日時:2019年3月8日(金)14:00〜15:50
(受付13:30〜)

場所:ガイアフロー静岡蒸溜所
〒421-2223 静岡県静岡市葵区落合555番地

参加費:3,000円
※20歳未満は無料
・蒸溜所見学ツアー 1時間
・試飲アイテム 4種
・お土産 静岡蒸溜所オリジナルグラス&ストラップ

お申し込み:womoネット特設ページ

定員:12名(最少催行人数4名)

※ハンドルキーパーには、試飲アイテムをミニボトルでお渡しします。
※運転される方、未成年の飲酒はお断りしております。

続きを読む “【満員御礼】駿河東海道おんぱく2019!”