こんにちは、担当Mです。
本日のブログタイトル、ウイスキーフェスティバルに参加されて、弊社ブースまで足を運んでくださった方はご存知かもしれません。
早速、ご紹介したいと思います。
ブラックアダー×ジャパニーズ第二弾！BLACKADDER × Eigashima
今年5月のBLACKADDER×Chichibuよりスタートした、ブラックアダー×ジャパニーズ、この度第二弾が発売予定です！
今回のジャパニーズ・コラボレーションは、BLACKADDER × Eigashima！
ガイアフローでもこれまでに、江井ヶ嶋酒造様と「紅葉」、「桐」、「桜」とコラボしてきましたが、ブラックアダーもコラボさせて頂けることになりました。
BLACKADDER Eigashima 2012 Cask No.1242 61.4%
以下、ロビン・トゥチェック氏によるテイスティングコメントです。
香り：オレンジとマジパンの香りと共に、ほんのりとハチミツとモルトを感じる。加水によってより新鮮で若々しい香りとなる。
味わい：心地良いモルトと、ハニーウイスキー、タンジェリンとアーモンドが続いていく。加水によってフルーツの味わいと甘みが顔を出す。
余韻：あたたかくスパイシーで、パワフルなタンニンが最後まで続き、ドライな印象だが、加水をするとタンニンが和らぐ。
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