みなさま、新年あけましておめでとうございます！！
旧年中は格別のお引き立てをいただき、誠にありがとうございました。
本年も、みなさまにより一層ご満足いただけるよう、スタッフ一同がんばってまいりますので、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます！
さて、本日は1月11日（金）発売の新商品のお知らせです。
新年最初の１本は“ウイスキーの聖地”から！1月11日（金）発売！
新年最初の新商品は、ブラックアダーよりとびきりスモーキーな１本！！愛好家からは“ウイスキーの聖地”と呼ばれる、アイラ島のモルトが登場です！蒸溜所は非公開ながら、確実にアイラファンの期待に沿う一品でございます。
この機会をどうぞお見逃しなく！！
1月11日（金）10時より発売です。
WHISKY PORTのページは、1月11日までは品切れの状態で表示しています。
☆ブラックアダーBLACKADDER☆
ブラックアダー ピートリーク エンバース アイラ シングルモルト スコッチウイスキー Cask Ref: EMB6 58.5%
BLACKADDER PEAT REEK EMBERS ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY Cask Ref: EMB6 58.5%
その名の通りピーティーさを存分に堪能できる、ブラックアダーの「ピートリーク」シリーズ。 シリーズの中でも、ひときわ個性が光るモルトのみが、「エンバース」の名を冠され、ボトリングされます。
今回のエンバースでは、アイラモルトをボトリング。まさにアイラらしい、ピーティで、独特の薬品や消毒液のような味わい。
骨太な味わいを、ぜひお愉しみください。
【テイスティング・ノート】
（弊社製造担当）H
香り：ウリ科を思わせるさわやかで瑞々しいフルーティ。半面、ラードやプロセスチーズなどファッティな要素。レモン水、油絵具、チョークの粉。加水でピートスモークの主張。ほぐれて、熟したフルーツの香り。
味わい：青りんごのフレッシュなフルーティ。それをすぐにピートスモークが覆う。
余韻：ほんのりと梅の種の渋み。じりじりと炭を感じるほろ苦さが長く続く。
（弊社製造担当）O
香り：ピート香はそこまで強く感じません。少し酸味のある香りの中からボンド、ベーコン、梨、青リンゴが出てきます。
味わい：香りよりもずっと強くスモーキー。少し苦味のあるスパイシーな刺激と、それに負けないレモンシロップのような甘み。少し加水した方がより強く感じます。
余韻：舌に残る煙たさや、苦味がゆっくり時間をかけて消えてゆきます。
（弊社営業担当）I
香り：スパイシーな中に、程よい甘みのあるヨードの香りと、奥深いスモーキーの香り。
味わい：苦味のあるタバコの味が初めに現れ、その後、クリーミーなモルトの味わいが続く。
余韻：深みのあるスモーキーさが長く続く。
（弊社営業担当）S
香り：とげとげしさのない丸い煙さに、マドレーヌ。かすかに消毒薬と、硫黄のようなニュアンス
味わい：透明感のあるスモーキーさと薄いヨード。滑らかで蜂蜜のような甘さの、温かい味わい。
余韻：長くはないが、スモーキーさが後を引く。
1月11日（金）10時より発売です。
WHISKY PORTのページは、1月11日までは品切れの状態で表示しています。
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ここでこっそり告知いたしますと…1月はもう一本、新商品がございます。
大人気『◯◯◯シリーズ』に新顔が登場予定です！お楽しみに！！
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