【イベント】静岡フェア、ボランティアスタッフ募集!


静岡フェア、ボランティアスタッフ募集!


7月23日(日)に開催される、静岡クラフトビール&ウイスキーフェスティバル2017では、現在ボランティアスタッフを募集中です。

クラフトビール・ウイスキーが好きな者同士、いや、同志で協力して、一緒に盛り上げてください!

2種類のタイプの、ボランティアスタッフを募集しています。

①朝“だけ”ボランティア
時間:8:00〜10:30
特典:フェアオリジナルTシャツ、ガイアフローロゴ入りウイスキーグラス

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文字どおり、朝“だけ”活躍していただくボランティアさん。
開場前の準備を一緒にしていただきます!
朝“だけ”なので、終了後そのままイベントへ参加することができますよ♪

特典のオリジナルTシャツを着て、ロゴ入りグラスでブースを回ってみてくださいね。

物品の搬入がメインとなるので、体力・腕力に自信のある方を募集します。

特典として、「フェアオリジナルTシャツ」、「ガイアフローロゴ入りウイスキーグラス」をプレゼント!

②一日ボランティア
時間:8:00〜18:00
特典:フェアオリジナルスタッフTシャツ、昼食付き、懇親会参加

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準備から片付けまで、一緒にイベントのサポートをしていただく、縁の下の力持ちなお仕事です!

様々な役割がありますが、とにかくクラフトビール・ウイスキーを愛する明るい方を募集します。
お客様のご案内や、ブース(出展者さん)のお手伝い、セミナーのスタッフなどなど・・・

特典として、「フェアオリジナルスタッフTシャツ」をプレゼント!スタッフ用にのみ作成した限定カラーです。
さらにお昼のお弁当と、懇親会へ無料で参加していただけます。
醸造所や蒸溜所のスタッフとおしゃべりしながら、一日の疲れを癒していただけます♪

※時間は当日の都合により前後する可能性があります。

下記のお申し込みフォームより、各ボランティアへご応募ください。
どうぞ、よろしくお願いいたします!

https://docs.google.com/…/1IyzIVPw-wuSEmYAnjsPRex…/viewform…

【イベント】静岡クラフトビール&ウイスキーフェア2017 セミナーおよびタイムテーブル決定!

7月23日(日)のイベント開催まであとひと月を切りました!

ビールとウイスキー、それに美味しいおつまみまでが一堂に会するこのイベント。
今年も、豪華講師陣によるセミナーを開催いたします。

本日は、静岡クラフトビール&ウイスキーフェア 2017のセミナーとタイムテーブルの情報をお届けします!


【イベント】静岡クラフトビール&ウイスキーフェア2017セミナー情報!


SCBWF2017

日時:2017年7月23日(日) 11:00〜17:00
会場:静岡コンベンションアーツセンター「グランシップ」6F
展示ギャラリー 1〜3
〒422-8005 静岡県静岡市駿河区池田79-4
公式サイト:https://www.granship.or.jp
Google Map:https://goo.gl/maps/YTkm8ZSwKYB2

今年のセミナーは、ビールから3コマ、ウイスキーから3コマの合計6コマです。
それぞれの醸造所・蒸溜所の魅力の詰まった魅惑の45分。
ビールやウイスキーについて、つくり手の方から直接お話を伺えるチャンスです!
ワクワクするような面白いお話が目白押しですよ。

気になる豪華セミナーの講師陣はコチラ♪


【ビールセミナー】
受講料無料
シアター形式40名様限定

<11:30〜12:15>
よなよなエール
講師:田上峻氏
タイトル:バレル(木樽)熟成ビールについて

☆試飲あり☆
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田上氏は、よなよなエールで木樽熟成のビールの製造を担当しています。ビールの木樽熟成が盛んな、アメリカのポートランドにある複数のブルワリーでご経験を積まれたとのこと。
近年注目を浴びる、木樽熟成ビールについて一緒に学んでみませんか?

<13:00〜13:45>
反射炉ビヤ
講師:山田隼平氏・阿久沢健志氏
タイトル:若者視点のクラフトビールの変遷とユニークなビール造り
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平均年齢20代の若手ブルワーが中心となる、反射炉ビヤ。静岡を賑わせる彼らが、若者目線で捉えたクラフトビールの変遷をお伝えします。
固定観念に縛られない、ユニークなビール造りは必聴です!

<14:30〜15:15>
ベアードビール
講師:橋本大輝氏
タイトル:ウマいビールは酵母がつくる ―ラボテクニシャンの発酵講座―
☆試飲あり☆
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橋本氏は、ベアードブルーイングのブルワー兼ラボテクニシャン。
ビールやウイスキーに欠かせない発酵の要「酵母」をテーマにお話しいただきます。
酵母って何?というところから、バーで語れる豆知識まで、わかりやすく知ることができますよ♪


【ウイスキーセミナー】
受講料:飲食チケット5枚(1,000円相当)
スクール形式24名様限定

 

<12:15〜13:00>
ベンチャーウイスキー
講師:吉川由美氏
タイトル:静岡の中心でウイスキーを叫ぶ!
☆試飲あり☆

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秩父のベンチャーウイスキーで、ブランドアンバサダーとしてご活躍されている吉川氏。バーテンダーの経験もあり、またウイスキーの本場スコットランドでもウイスキーづくりに携わったことも。
思わず聞き入ってしまうようなお話が盛りだくさん!みなさまを魅惑のウイスキーの世界にご案内いたします。

<13:45〜14:30>
マルス 信州蒸溜所・津貫蒸溜所
講師:竹平孝輝氏
タイトル:ビールとウイスキーの共通と特有
☆試飲あり☆

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マルス信州蒸溜所の所長である竹平氏。南信州ビールでも醸造責任者を務めたこともあり、ビールとウイスキーの両方ともに造詣の深い方です。
今回は、その経験を基にしたビールとウイスキーの共通点、そして違いについて学べるチャンスです。
今まで聞いたことのないアレコレ、じっくりお愉しみください。

<15:15〜16:00>
ガイアフロー静岡蒸溜所
講師:中村大航
タイトル:静岡から世界へ!〜静岡蒸溜所の挑戦〜
☆試飲あり☆

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今回のイベント実行委員の一人、ガイアフロー社長の中村です。
ウイスキーのつくり方について、昨年11月からはじまった静岡蒸溜所での製造の模様を交えお伝えいたします。
試行錯誤がたっぷり詰まった、静岡蒸溜所のニューポットもお試しいただけますよ♪


全体のタイムテーブルについては、下記をごらんください。

10:30〜 飲食チケット販売・各種セミナー受付開始

開場に先行して、1冊10枚綴りのチケットの販売をいたします。
飲食は全てチケットでのお支払いです。
早めに来てチケット購入をすれば、開場後スムーズにブースを回れますよ♪
セミナー受付も、チケット販売所で同時に受付いたします。

10:45〜 開場

開会に先駆けて、開場いたします。
ご購入いただいたチケットで、美味しいビールやウイスキー、選りすぐりのおつまみをお買い求めいただけます。

11:00〜 開会・乾杯

みんなで乾杯!
主催者や来賓からのご挨拶をさせていただいた後、全員での乾杯を行います。

11:30〜 各種セミナー開始(セミナールーム)

【セミナー】
チケット販売所で事前にご予約いただいた方のみ、参加できます。
気になるセミナーは、お早めのご予約がオススメです。
ご予約された方には、引換券をお渡しいたしますので、そちらをお持ちになってセミナールームにおいでください。

11:30〜12:15 よなよなエール
講師:田上峻氏
12:15〜13:00 ベンチャーウイスキー
講師:吉川由美氏
13:00〜13:45 反射炉ビヤ
講師:山田隼平氏・阿久沢健志氏
13:45〜14:30 マルス 信州蒸溜所・津貫蒸溜所
講師:竹平考輝氏
14:30〜15:15 ベアードビール
講師:橋本大輝氏
15:15〜16:00 ガイアフロー静岡蒸溜所
講師:中村大航

16:00〜 ステージトークショー

メイン会場のステージで、トークショーが行われます。
ビールブースより2名、ウイスキーブースより2名がパネラーを務めます。
イベントの最後を締めくくる、「ここだけの話」を聴いちゃいましょう!

 

Facebookでも順次、情報を更新していきますのでお楽しみに。
静岡CRAFT BEER & WHISKY FAIR 2017のFacebookページはこちらから

 

 

 

 

 

【イベント】ウイスキートーク福岡に出展します!

こんにちは、担当Mです。

先々週のウイスキーフェスティバル大阪、ご来場、弊社ブースへいらしてくださり、誠にありがとうございました!

「初めて参加する」という方も多く見られ、ガイアフロー静岡蒸溜所をより多くの方へ知ってもらうことが出来たのではないかと思っております♡

さて本日は、今週末開催されます「Whisky Talk FUKUOKA」のお知らせです。


ウイスキートーク福岡に出展します!


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日時:2017年6月18日(日)12:00〜18:00
場所:電気ビル共創館
4F みらいホールにて「メインフロア」
3F カンファレンスにて「マニアックフロア」
福岡市中央区渡辺通 2-1-82
入場料:前売券 3,500円/当日券 4,500円

九州のバーテンダーさんにより立ち上げられた「Club Bacchus(クラブバッカス)」による、福岡最大級ウイスキーイベント“Whisky Talk FUKUOKA”が、今週末開催されます!

今年のウイスキートーク福岡は、会場が二つに分かれており、「メインフロア」と、「マニアックフロア」!!?

メーカーやカクテルBar・フードBarが出展する「メインフロア」はウイスキー初心者〜とのこと。
どうやら「マニアックフロア」には、インポーター、酒販店が出展する模様。ボトラー商品や、プライベートボトルを数多く揃えていることでしょう!

ガイアフローは、メインフロアにて、厳選したラインナップでみなさまをお待ちしております!

本日は、一部出品商品をご紹介いたします♪

★BLACKADDER – ブラックアダー

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本日発売されたばかりのピートリーク・エンバース・EMB3は、アイラ島のモルトを使用したピート香たっっっぷりのシリーズです。
強い香りに負けないなめらかな甘みがあり、長い余韻でたっぷり楽しんでいただけます。

☆ASTAMORRIS – アスタモリス
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クラフトジンが盛り上がる昨今、ガイアフローの推しジンはアスタモリス。

日本限定にボトリングしている「Soul Gin – 魂」は現在バッチ1〜4までありますが、その味わいの差には毎回驚かされます。
ボタニカルの種類は同じ、ただ、配合量を変えるだけ。
今回はバッチ4と、NOG!を出品いたします。

ガイアフロー×アスタモリスの東海道五十三次シリーズも、未発売最新作をお持ちします!お楽しみに♪

 

★AMRUT – アムルット

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こちらも未発売最新作「スペクトラム」!

バーボン樽で熟成の後、4つの樽を組み合わせて作られた特製の樽で熟成された、限定のウイスキーです。
ひとくちひとくち飲み進めるたび、様々な樽から出た味わいや香りが感じられ、実にアムルットらしく、面白い?楽しめる?幸せな気持ちになれる一本です。

このほか定番商品に加え、もう一本未発売新作ラムをお持ちいたします!

 

☆HIGHLAND QUEEN – ハイランドクイーン

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ハイランドクイーンは、スコットランドで今もなお愛される女王メアリー・スチュワートの名を冠したウイスキーです。
ウイスキーバイブルでも、高得点を獲得したこちらのアイテムから、8年もののブレンデッド、12年もののシングルモルトをご用意しています。

★MUIRHEAD’S – ミュアヘッズ

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フランスのピカール社が所有する、スコットランドの蒸溜所でつくられたウイスキー。
こちらの「ミュアヘッズ シルバーシール」は、シングルモルトの16年もの。
蒸溜所は明らかでないものの、ハイランドのウイスキーです。

日本では、かつてブレンデッドのブルーシールが流通していたので、ご存知の方もいらっしゃるかもしれません。
デイリーに楽しめるウイスキーですので、この機会にお試しになってみてはいかがでしょうか?

 

★出品ボトルリストはこちら★
☆BLACKADDER
BLENDED MALT SCOTCH WHISKY CHIMERA Cask ref:CH1-2016 46%
PEAT REEK EMBERS Cask ref:EMB3 59%
RAW CASK ENGLISH SINGLE MALT WHISKY BOURBON WHISKY CASK Cask ref:B2/001 64.7%
RAW CASK AUCHENTOSHAN 1997 18YO Cask No: 2909 52.3%
BLACK SNAKE VAT No. 6 SECOND VENOM  59.3%
RED SNAKE RAW CASK REDNECK RC06 61.1%
A DROP OF THE IRISH Cask ref:DI 6-2015 60.4%
RAW CASK RUM BARBADOS FOUR SQUARE RUM 2004 11yo CASK Ref: 2016-12 62%
★西日本限定商品
RIVERSTOWN BEN NEVIS 1996 16yo 54.8%

☆AMRUT
Indian  Single Malt Whisky 46%
Fusion Single Malt Whisky 50%
Single Cask Whisky Bourbon Cask Peated 60%
SPECTRUM 004 SINGLE MALT WHISKY 50%
OLD PORT RUM DELUXE CRAFTED 42.8%

☆ASTAMORRIS
★東海道五十三次シリーズ
Benrinnes “Fujisawa” 10yo 2006/2017 46%
Girvan “Kameyama” 10yo 2006/2017 48%
Glentauchers “Sakanoshita” 19yo 1996/2016 48%
★No Ordinary Ginシリーズ
THE SOUL Gin Batch 4 46%
NOG! – No Ordinary Gin 46%

☆HIGHLAND QUEEN
MAJESTY 12YO 40%

☆Muirhead’s
Silver Seal 16yo 40%

みなさまのご来場をお待ちしております♪

【イベント】7月22日◆静岡蒸溜所オープンデー開催!★96名様限定★

静岡クラフトビール&ウイスキーフェア2017の前日、7月22日に開催される静岡蒸溜所オープンデー!!!

ようやく詳細が決まってまいりました!

今日は、静岡蒸溜所オープンデー開催のお知らせです。


7月22日◆静岡蒸溜所オープンデー開催!★96名様限定★


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この秋スタート予定の一般公開に先駆け、7月23日の静岡クラフトビール&ウイスキーフェア前日となる22日に、静岡蒸溜所のオープンデーを開催いたします!

ご案内人数は先着96名様限定!
参加された方には、限定グッズのお土産付きです!

梅雨明け後の爽やかな静岡で、美味しいビール・ウイスキーづくしの2日間を楽しみませんか?

 

<見学ツアー内容>

見学の所要時間は60分程度。
スタッフのガイド付きで、ガイアフロー静岡蒸溜所内を、くまなくご覧になることができます。

長野県御代田町にあった軽井沢蒸留所の設備や、静岡市産の木製発酵槽、ハイブリッド加熱方式のポットスチルなど、個性あるウイスキーの製造工程を、わかりやすくご案内いたします。

貯蔵庫では、ウイスキーが眠る樽が、みなさまをお待ちしております。

※今回お時間の都合上、試飲はございません。ご了承ください。

 

<集合場所>

集合場所は、JR東静岡駅南口。翌日開催される静岡クラフトビール&ウイスキーフェア2017の最寄駅です。

集合後、まず受付をしていただきます。
受付完了後は、無料送迎バスにご乗車ください。
スタッフが同乗し、蒸溜所までご一緒いたします。

 

<見学時間>

見学ツアーは、4つの時間帯からお選び頂けます。
1つの時間帯ごとに24名様まで、見学は蒸溜所到着後、12名様ごとのグループに分かれて行います。
(グループでご予約されたお客様は、なるべくご一緒に見学が出来るよう手配いたします)

各お時間の行程は、下記の通りとなります。

①東静岡駅9:00集合
(東静岡駅9:30発 → 静岡蒸溜所見学→ 東静岡駅12:30頃着)

②東静岡駅10:00集合
(東静岡駅10:30発 → 静岡蒸溜所見学→ 東静岡駅13:30頃着)

③東静岡駅12:30集合
(東静岡駅13:00発 → 静岡蒸溜所見学→ 東静岡駅16:15頃着)

④東静岡駅13:30発
(東静岡駅14:00発 → 静岡蒸溜所見学 → 東静岡駅17:15頃着)

見学の所要時間は、60分程度となります。

各回ともに、受付がありますので、集合時間にJR東静岡駅南口までお越しくださいますようお願いいたします。

※当日の交通状況・天候により時間通りに運行できない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

 

<お申込について>

通販サイト WHISKY PORTにて、6月12日(月)正午より受付をいたします。

入場料は、お一人様2,000円です。

お支払いはクレジットカード決済のみです。

お一人様1回のみのご注文で、4名様分までお申し込みが可能です。

お申込は、中学生以上の方に限らせていただきます。

領収証が必要な方は、ご注文時の備考欄にご記入ください。また、グループでのご予約の際も承りますが、その場合宛名と金額(2,000円からご注文金額まで)を必ずご記入ください。当日、受付での領収証発行はいたしかねますので、ご了承ください。

木製発酵槽

<ご注意>

◇当日の試飲はございませんので、ご了承ください。

◇バスの出発は、交通状況・天候による遅れを除いて、定刻通りとなります。定刻および出発までに受付が確認出来ない場合は、キャンセルとみなし出発させていただきます。

◇バスの座席は、あらかじめ弊社にて指定させていただきますが、グループ優先とさせていただくため、相席となる場合がございます。

◇ご注文の際のご連絡先は、当日連絡が取れるお電話番号を必ずご記入ください。

◇工事の都合により、敷地内の地面の整備が全て整っておりませんので、お足下の悪い状態での見学となります。かならずスニーカー・カジュアルシューズ等、歩きやすい履き物でお越しください。

 

 

【イベント】ウイスキーフェスティバル2017 in 大阪に出展します!

あっという間に6月に突入!
蒸溜所は空に近いせいか、早くも夏の日差しに焼かれています。

6月といえば、関西でも恒例のウイスキーのイベント。
今日は、6月4日に開催されるウイスキーフェスティバル in 大阪のお知らせです。


Whisky Festival 2017 in Osakaに出展します!


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日時:2017年6月4日(日)11:00〜18:00
場所:大阪OMM 2F展示ホール
大阪市中央区大手前1-7-31
入場料:前売券 4,000円/当日券 4,500円
ウイスキー文化研究所会員特別前売価格 3,500円

いよいよ明後日に迫ったウイスキーフェスティバル in 大阪!

今年もブラックアダー社からロビン・トゥチェック氏が、そしてアスタモリス社からはバート・ブラネル氏が来場いたします。

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今回も、バラエティに富んだラインナップでみなさんをお待ちしてますよ〜

ここで、注目商品を一足先にご紹介♪

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<BLACKADDER>

まず、ブラックアダーの新商品の中から、ブレンデッドウイスキーのキメラ。
ラベルの蛇も鮮やかなこのボトル。
伝説の怪物、キメラのように様々な味わいを見せるウイスキーです。
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他にも、ピートフリークに人気の新作ピートリーク・エンバースや、
カスクストレングスのロウカスクシリーズ、
定番の蒸溜所非公開モルトのブラックスネーク&レッドスネークなど。

そして今回は、ブラックアダーのラムもどーんとご用意いたしました!
西日本限定商品の、リバースタウンシリーズもありますよ♪

ロビン氏から、ブラックアダーのアレコレを聞いてみてはいかがでしょうか?

 

<ASTA MORRIS>

そして、アスタモリスからは、話題沸騰のジンが登場です。
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本国ベルギーを始めとして話題の、樽熟成をする「NOG!ジン」。こちらは、モートラックの樽で9ヶ月熟成されたジンです。

この「NOG!ジン」の日本限定バージョンとして生まれたのが、「ソウルジン」。
NOG!ジンの原点という意味での魂、また魂=スピリッツであることもなぞらえて名付けられました。日本をイメージしたラベルは、シンプルかつモダン、大きな「魂」の漢字が燦然と輝く、ユニークかつ大胆なデザインです。

当日は、7月以降に発売予定の東海道五十三次シリーズ新作もお披露目になる予定。
なんと、バート氏自らベルギーより持参するとのこと!!!

 

<AMRUT>

アムルットからは、限定リリースのウイスキー「スペクトラム」。
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バーボン樽熟成の後、4つの樽材を組み合わせてつくった特製樽でさらに熟成された逸品です。
こちらは7月発売予定のため、先行で試飲いただく形になります。

もちろん、定番のフュージョンや、インド産麦芽を100%使用したインディアンウイスキーなども取り揃えてます!

 

<HIGHLAND QUEEN>

ハイランドクイーンは、スコットランドで今もなお愛される女王メアリー・スチュワートの名を冠したウイスキーです。
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ウイスキーバイブルでも、高得点を獲得したこちらのアイテムから、8年もののブレンデッド、12年もののシングルモルトをご用意しています。

 

<MUIRHEAD’S>

フランスのピカール社が所有する、スコットランドの蒸溜所でつくられたウイスキー。
こちらの「ミュアヘッズ シルバーシール」は、シングルモルトの16年もの。
蒸溜所は明らかでないものの、ハイランドのウイスキーです。

日本では、かつてブレンデッドのブルーシールが流通していたので、ご存知の方もいらっしゃるかもしれません。
デイリーに楽しめるウイスキーですので、この機会にお試しになってみてはいかがでしょうか?
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ボトルリストはコチラ。

<BLACKADDER>
★新商品★
BLENDED MALT SCOTCH WHISKY CHIMERA Cask ref:CH1-2016 46%
BLACKADDER PEAT REEK EMBERS Cask ref:EMB3 59%
RAW CASK ENGLISH SINGLE MALT WHISKY BOURBON WHISKY CASK Cask ref:B2/001 64.7%

★アイリッシュ★
A DROP OF THE IRISH 8yo Cask ref:DI2015-7 46%
A DROP OF THE IRISH 8yo Cask ref:DI2015-6 58%

★ロウカスク★
RAW CASK AMRUT BOURBON CASK Cask ref: BA 24-2016 61.4%
RAW CASK BEN NEVIS 1996 18YO Cask No: 1597 56.1%
RAW CASK GLENLOSSIE 1996 18yo 53.3%
RAW CASK INVERGORDON SINGLE GRAIN 1984 30yo Cask Ref: 11185 64.3%
BLACKADDER PEAT REEK 46% Vol Cask Ref:PR2015-3
BLACKADDER PEAT REEK Cask Ref: PR2016-3 46%

★ブラックスネーク&レッドスネーク★
BLACKADDER BLACK SNAKE VAT No. 2 THIRD VENOM 59.8%
BLACKADDER BLACK SNAKE VAT No. 6 SECOND VENOM 59.3%
RED SNAKE RAW CASK REDNECK RC05 61%
RED SNAKE RAW CASK REDNECK RC06 61.1%

★ラム★
RAW CASK RUM BARBADOS RUM   2003 12yo Cask Ref: 2016-20 62.6%
RAW CASK RUM BARBADOS FOUR SQUARE RUM 2004 11yo CASK Ref: 2016-12 62%
RAW CASK JAMAICA MONYMUSK RUM 2003 12yo Cask Ref: 2016-015 57.8%
RAW CASK NICARAGUAN RUM 2002 12yo Cask Ref:2015-020 62.6%

★西日本限定商品★
RIVERSTOWN AUCHROISK 2009 6yo 61.4%
RIVERSTOWN BENRINNES 2009 6yo 59%
RIVERSTOWN BLAIR ATHOL 2009 6yo 59.4%
RIVERSTOWN DAILUAINE 2009 5yo 59.7%
RIVERSTOWN FETTERCAIRN 2008 7yo 60.3%
RIVERSTOWN INCHGOWER 2009 5yo 60.1%

<ASTA MORRIS>
★東海道五十三次シリーズ★
ASTA MORRIS Aultmore 10yo 2006/2016 46%
ASTA MORRIS Glentauchers 19yo 1996/2016 48%
ASTA MORRIS Glengoyne 9yo 2007/2016 48%

★日本限定ソウルジン&樽熟成ジン・ノグ!★
ASTA MORRIS THE SOUL Gin Batch 3 46%
ASTA MORRIS THE SOUL Gin Batch 4 46%
ASTA MORRIS NOG! – No Ordinary Gin 46%

<AMRUT>
★先行試飲商品★
SPECTRUM 004 SINGLE MALT WHISKY 50%
OLD PORT RUM DELUXE CRAFTED 42,8%

Amrut Indian   Single Malt Whisky 46%
Amrut Fusion Single Malt Whisky 50%
Amrut Peated Indian Single Malt Whisky 46%
KADHAMBAM SINGLE MALT WHISKY 50%
Amrut Two Indies Rum 42.8%

<HIGHLAND QUEEN>
HIGHLAND QUEEN 8YO 40%
HIGHLAND QUEEN MAJESTY 12YO 40%

<MUIRHRAD’S>
Muirhead’s Silver Seal 16yo 40%