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【メディア】2017年12月15日 日刊食品通信 第16317号

2017年12月15日 日刊食品通信 第16317号

ガイアフロー、静岡蒸溜所の概要を説明

ガイアフロー静岡蒸溜所は、13日に都内で行われた「静岡市 世界に輝くプレゼンテーション2017」(主催・静岡市)に出席、中村大航代表取締役が蒸溜所設備の概要や、今後の展望などについて説明した。

同蒸溜所は静岡市玉川地区に2016年8月竣工、競売で購入したメルシャン軽井沢蒸留所の設備一式に加え、世界初の薪式蒸留機(スコットランド・フォーサイス社製)と地元産の杉を使用した発酵槽を各1基導入。1回の仕込みで約1tを製造し、増産に合わせ発行槽を4基まで増設する予定。原料大麦の一部は静岡産で、仕込み水は敷地内の井戸から汲み上げる安倍川の伏流水、蒸留機に使用する薪も周辺から調達し、地元の素材にこだわった。同年10月から製造を開始、12月販売の予約制「プライベートカスク」は150樽以上の受注で即日完売。ボトルでの販売は2020年、静岡ウイスキー「シングルモルトSHIZUOKA」として展開する予定。味わいは「温暖な気候から、まろやかで素直なもの」になるという。会場では、熟成前のアンピーテッドとピーテッド、樽熟成4ヶ月目のアンピーテッド計3種の試飲を行なった。中村代表は、「目指しているのは“静岡らしさ”の詰まったウイスキー。いずれ静岡酵母を使用した地元ならではの商品造りも行い、静岡市をウイスキー銘醸地として世界に発信したい」などと語った。また、その他の製造に関しては、「設備的に可能で視野に入れている」(岡部美香マーケティング・ディレクター)とした。

注1)発酵槽は、現在全部で5基。オレゴンパインを使用したものを4基、地元静岡産の杉を使用したのもが1基。

注2)仕込みでは1tの麦芽を使用し、約500ℓのニューメイクができる。

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Media-2017-12-15日刊食品通信紙面2切抜き

 

 

☆期間限定販売☆製造1周年記念!静岡蒸溜所グラス&ピンバッジペアセット発売開始です!

静岡蒸溜所の製造が、この冬、無事に1周年を迎えることができました!

応援してくださるみなさまへ、感謝の気持ちを込めまして、通常は静岡蒸溜所でのみ販売をしております、静岡蒸溜所のオリジナルウイスキーグラスを含めたウイスキーグッズのセットを販売いたします。


☆期間限定販売☆
製造1周年記念!静岡蒸溜所グラス&ピンバッジペアセット発売開始です!


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セット内容
☆静岡蒸溜所オリジナルロゴ入りウイスキーグラス2017 2個
☆静岡蒸溜所オリジナルピンバッジ 軽井沢初留釜2017 1個
☆静岡蒸溜所オリジナルピンバッジ フォーサイス初留釜2017 1個

ウイスキーグラスは、ウイスキーのテイスティンググラスで有名な「グレンケアン」にお願いして製作していただいた特注品。
スコットランドでも、ウイスキーのテイスティングにおいて標準的に使用されているほど。
ウイスキーの持つポテンシャルを引き出し、香りや味わいをよりはっきりと感じ取ることができます。

静岡蒸溜所の製造スタッフも、同じものを使用しています。
ミドルカットを決めるとき、香りを見極める最大の手助けをしてくれるのが、このウイスキーグラスです。グラス内に香りが篭り、鼻腔へ届けるためにデザインされたものなのです。

グラスには、SHIZUOKAのSに、カワセミとアユがトレードマークの静岡蒸溜所のロゴマークも描かれています。

2種類のピンバッジは、静岡蒸溜所のメイン蒸留器。
ピカピカの金色の軽井沢初留釜デザインはそのしっかりとした存在感で、ウイスキーファンをアピール♪
シックな黒のフォーサイス初留釜デザインは、カジュアルなスーツを引き締めてくれるかも♡

普段使いにもバッチリなデザインとなっておりますので、ピンバッジコレクターの方からおしゃれマスターの方まで、どなたでもお使いいただけます。

なお、こちらの商品は2017年12月31日23:59までの発売となります!!
このお値段での販売は、☆今だけ☆です!

ご注文はこちらから。
「製造1周年記念!静岡蒸溜所グラス&ピンバッジペアセット」

※ご注意ください※
・ラッピングは不可となります。
・ウイスキーとの同梱はできません。
・「2万円以上お買い上げで送料無料」は適応外となります。
・送料648円のご負担をお願いいたします。代金引換をご希望の方は、代引手数料324円が加算されます。
・クレジットカードもしくは代金引換にてお支払いください。

ご注文時期によって、お届け時期が異なります。
決済画面の、配送希望日は適応外です。
商品のお届けは、下記の通りとなります。
12/22 23:59までにご注文の方 → 12/26以降順次発送
12/31 23:59までにご注文の方 → 1/10以降順次発送

ご注文、お待ちしております♪

【イベント】名古屋 BAR BARNSにて「ボックス蒸溜所 × 静岡蒸溜所 サンプリング会 」を開催します!

2017年も残り2週間となりました!!!
1年が過ぎるのは本当に早いですね〜

さて、中部地区のみなさま、お待たせいたしました☆
本日は、2018年最初のイベント「ボックス × 静岡蒸溜所 サンプリング会 in 名古屋 BAR BARNS」のお知らせです。


名古屋 BAR BARNSにて「ボックス蒸溜所 × 静岡蒸溜所 サンプリング会 」を開催します!


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日時:2018年1月7日(日)
   第1部 13:00〜16:00
   第2部 17:00〜20:00
※セミナー内容は同一です。

場所:BAR BARNS
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄2丁目3−32
google: https://goo.gl/maps/hi2X7F2Aa6w

会費:5,000円
※当日、会場にてお支払いください。

申込方法:お電話もしくはフォームよりお申込みいただけます。
電話番号 052-203-1114 (BAR BARNS)
申込フォーム →コチラから
※募集人数が定員に達しましたら、締め切りとなります。

2018年最初のイベントは、名古屋のバーバーンズさんから始まります!
バーンズさんは、言わずと知れた名古屋を代表するバーのひとつで、定期的にセミナーと試飲を合わせた「サンプリング会」を実施しています。

そんな素敵なバーで、スウェーデンのボックス蒸溜所と、ガイアフロー静岡蒸溜所のニューメイクが楽しめる、サンプリング会を開催できることになりました♪

ボックス蒸溜所からは、クオリティマネージャーのラーシュ・カールソン氏が来日します!

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世界が注目する北欧のカリスマ、ボックス蒸溜所の生のレポートを聞ける、またとないチャンス。
こだわりのつまったウイスキーづくりについて、ボックスのウイスキーを味わいながら、じっくりとお聞きください♪

ガイアフロー静岡蒸溜所からは、もちろん代表の中村大航が参ります。

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ニューメイク・カスクサンプルを合計4種!
昨年2016年から始まったウイスキー造りも、ようやく1年が過ぎ、試行錯誤が形になってきました!
静岡蒸溜所の「今」をお愉しみいただける、ニューメイクとカスクサンプル。
ぜひ、ご堪能ください。

みなさまのご参加を、心よりお待ちしております♪

 

静岡プライベートカスク2018、2017年12月13日より予約開始!

昨年多くの反響をいただいた、静岡蒸溜所のプライベートカスク。
いよいよ、この季節がやってきました。
本日は「静岡プライベートカスク2018」のご案内をいたします!


静岡プライベートカスク2018、12月13日より予約開始!


Caskoffer2018酒販店様へご案内のコピー

昨年は、多くのお問い合わせをいただき、ありがとうございました!
ご予約に際しては、想定を上回るご要望をいただき、ご用意した挺数が足りなくなってしまうほどでした。ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。
今年は、ご要望にお応えし、挺数を増やしてご予約を承ります。

樽に詰めるウイスキーの内容量も増やし、ピーテッドタイプのウイスキーもご用意する予定です。
あなただけのプライベートカスク、この機会にぜひご検討ください。

予約開始日:20171213日(水)12:00

続きを読む 静岡プライベートカスク2018、2017年12月13日より予約開始!

【プライベートカスク2017】カスクオーナー様限定!オーナーズバッジご注文受付中!

先日お伝えしたように、プライベートカスク2017のための樽詰めが、現在進行中!

プライベートカスクとは、ガイアフロー静岡蒸溜所のウイスキーを樽単位でお買い求めいただけるサービスのこと。カスクオーナーのみなさまには、樽詰め終了後、オーナー証明書をお送りいたします。

ただ、せっかくオーナーになっていただけたのなら、証明書だけじゃなく、もっと気軽に身につけられるものがあってもいいかも!という想いで、急遽ピンバッジを製作することにいたしました♪

本日は、カスクオーナーの方限定のオーナーズバッジのお知らせです。


カスクオーナー様限定!オーナーズバッジご注文受付中!


イメージ画像※商品画像は、イメージです。

【オーナーズバッジとは】
静岡蒸溜所のロゴとともに、アルファベットでカスクオーナー様個人のお名前・樽詰めされた西暦が刻印された、特別仕様のピンバッジ。
世界に一つの輝きを、カスクオーナー証とともにお届けします!

こちらのピンバッジ、カスクオーナー様には、無料で必ずおひとつお届けします。

でも中には、共同でご購入してくださった方もいるハズ。2名様分以上必要という方のために、1つ600円で販売することにいたしました。

※!!!重要!!!※

■□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□   ■
■  ご注文締切日:2017年12月10日(日)23:59  ■
■□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□   ■

締切日を過ぎてのご注文は、製作の都合上承ることができません。
お手数ですが、お早めのご注文をお願いいたします。

12月10日までにご注文いただけなかった場合、無料でお届けする
ピンバッジについては、弊社で刻印するスペルを決定し、製作に入らせていただきますことをご了承ください。

■□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ ■
■ ご注文の際は、必ずカスクオーナー様がご注文ください。  ■
■□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ ■

グループでご注文の場合は、カスクオーナーとして登録されている
個人の代表者の方のみがご注文いただけます。

■□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□■
■ お名前の刻印は、アルファベットでの記載となります。   ■
■ スペルの確認のため、必ず注文ページ備考欄にお名前を  ■
■ アルファベットでご記載ください。           ■
■□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□■

刻印いただけるのは、個人名のみ(最大10文字まで)となります。
刻印なしのピンバッジのお届けは、対応いたしかねます。 WHISKY PORTに商品ページをご用意いたしましたので、下記の通りに ご注文をお願いいたします。

 

★ご注文方法★

(1)WHISKY PORTの「静岡蒸溜所」のカテゴリにて、商品ページをご覧いただけます。ご注文数に合わせ、商品ページをお選びください。

☆おひとつのみご注文のカスクオーナー様
http://whiskyport.jp/shopdetail/000000000925

☆グループでご購入のカスクオーナー様
http://whiskyport.jp/shopdetail/000000000926

 

(2)おひとつのみご注文のカスクオーナー様の場合
プライベートカスクのご注文1樽につき、ピンバッジは1つまで「無料」でお送りいたします。
決済画面の備考欄へ、お名前のスペルをご記入ください

例:Taiko.N

 

(3)グループでご購入のカスクオーナー様の場合
プライベートカスクのご注文1樽につき、ピンバッジは1つまで「無料」でお送りいたします。
追加のピンバッジの分は、プルダウンメニューよりお選びください。追加のピンバッジ1つにつき600円と送料がかかります。
決済画面の備考欄へ、注文数分のお名前のスペルをご記入ください。
お名前の記載がない場合、ピンバッジの製作することができませんので人数分の記入漏れがないようご注意ください。

例:注文数2
Taiko.N
Robin.T

 

※ご注意ください※
カスクオーナー様もしくは代表者様のお名前でご注文がされていない 場合、「キャンセル」とさせていただきます。

・ピンバッジは、カスクオーナー証と共に、2018年1月中のお届けを予定しております。 これは、樽詰め終了後でないと、オーナー様所有のカスクナンバーが確定せず、カスクオーナー証の製作ができないためです。
大変申し訳ありませんが、今しばらくお待ちください。

ピンバッジは、すべてカスクオーナー様宛にお送りいたします。
12月10日までにご注文いただけなかった場合、無料でお届けするピンバッジについては、弊社で刻印するスペルを決定し、製作に入らせていただきますことをご了承ください

・WHISKY PORT掲載の商品画像は、イメージです。