【新商品】アイラ&アラン特集!ブラックアダー&アスタモリス 3月18日(金)発売☆

少しずつ春の日差しが眩しくなってきましたね♪
寒い季節はウイスキーに最適ではありますが、春を感じさせる旬の食材とウイスキーのペアリングもまた楽しいもの。
新しい季節に合わせて、新しいウイスキーで春の宵を過ごしてみませんか? 

そして、卒業や転勤、新入社など、お祝い事も重なるこの時期。プレゼントにも最適です!


アラン&アイラ特集! ブラックアダー&アスタモリス 3月18日(金)発売


今月はブラックアダーとアスタモリスから、アイラが一挙登場! 

ブラックアダーからはブナハーブン、アスタモリスからはブレンデッドモルトのウィリアムソンが新着。 
また前回好評を博したボウモアとロッホランザの再入荷と、ビッグネームが揃いました。 

さらに再入荷のピートリークは、アイラシングルモルトのピート感を満喫できる高コスパアイテム。 

全国の酒販店様では3月14日から、WHISKY PORTでは3月18日(金)10時より発売です!
WHISKY PORTのページは、3月18日までは品切れの状態で表示しています

【WHISKY PORT 3月18日(金)発売:商品詳細】

ブラックアダー BLACKADDER>

【25周年記念】ロウカスク ブナハーブン 2008 12年 
BLACKADDER RAW CASK BUNNAHABHAIN 2008 12YO CELEBRATING 25 YEARS OF BLACKADDER 
Cask Ref: 13184 60.2% 

ノンピートのアイラモルト、ブナハーブン。パワフルなピート香こそありませんが、柔らかな口 当たりと芳醇さで知られる蒸留所です。 

12年熟成でアルコール度数は60%オーバー。 時間をかけて香りと味わいが開いていく、ゆっくりと変化を楽しみたいボトルです。 

ウイスキーレビュー投稿サイトWhiskybase.com では87.25点の高評価。 樽の影響を強く受けすぎていないため、ブナハーブ ン本来の味わいを楽しみたい方にオススメです。 

【テイスティングノート】 
香り:オーク、潮風、白ブドウなどの爽やかなアロ マ。時間をかけて開いていく。 

味わい:洋ナシのようなすっきりとした甘さがあり、 力強い。クリアだがオイリーな舌触り。 

余韻:ドライだが苦味はなく、熱っぽさを感じる。 

<アスタモリス ASTA MORRIS>

ウィリアムソン ブレンデッド アイラモルトウイスキー 2011/2021 10年 
ASTA MORRIS WILLIAMSON BLENDED ISLAY MALT WHISKY 2011/2021 10yo 59.9% 

ウィリアムソンは、元ラフロイグ蒸留所長のベッシ ー・ウィリアムソン氏の名に由来するブランド。 
蒸留所名は非公開ですが、ラフロイグに他蒸留所のモルトをスプーン1杯加えていると言われています。そのため、ブレンデッドアイラモルトの表記となっています。 

アスタモリスが手がけたこのウィリアムソンは、シェリーカスクの10年熟成品。美しく艶やかなコッパーカラーが魅力的です。 

ヨード香やピーティーさは強調されず、甘さの中に 柔らかいスモーキーさが包まれています。 若々しさや強いアルコール度数も感じられ、バランスの取れたフルーティーな仕上がりです。 

【テイスティングノート】 
香り:スモーキーさに完熟したプラム、洋ナシが続 く。ショートブレッドやクロワッサンのような甘く香ばしいバターっぽさ。 

味わい:パワフルだが刺激は強くない。キャラメル、オレンジ、チョコレートが煙と共に訪れる。かすかに 
黒コショウ。 

余韻:非常に穏やか。スモーキーさが引くと塩気、ベリー、バタースコッチが現れる。

ブラックアダー BLACKADDER 再入荷>

ロウカスク ボウモア 2002 16年 
BLACKADDER RAW CASK BOWMORE 2002 17YO Cask No: 20199 53.4% 

スコッチウイスキーの聖地、アイラ島の中でも最古の蒸留所であるボウモア。 
伝統的な製法であるフロアモルティングを現在も続けており、世界中の多くのファンに愛されています。 

原酒が少なくなる中、シングルカスクのボウモアは、ロウカスクシリーズでも希少。 

2002年蒸留、17年の年月を経た味わいは、フルーツのようなジューシーさ。 燻された煙のスモーキーさをお愉しみください。 

【テイスティングノート】 
香り:蒸れた木材、海藻、ほのかなピート香。 
味わい:香辛料のスパイシーさ、柑橘系のようなジューシーさ。やわらかい口当たり。 
余韻:軽いスモーキーさ、クリーミーなフルーツが長く続く。

ロウカスク ロッホランザ 1996 23年 
BLACKADDER RAW CASK LOCHRANZA SHERRY BUTT 1996 23YO Cask No: 932 52.2% 

ロッホランザとは、スコットランドの アラン島最北端に位置する村の名前。 
同じ島内に2つ目の蒸留所ができたことから、近年「LOCHRANZA DISTILLERY(ロッホランザ蒸留所)」と名前が変わっています。
オフィシャルでは商品名はそのままに、ラベルデザインを一新したアノ蒸留所です。 

蒸留所設立の翌年に蒸留、シェリーバットで23年熟成。フルーティで、爽やかな甘さが魅力です。 

【テイスティングノート】 
香り:濃厚なプラム、溢れんばかりのシェリー樽特有の香り。 

味わい:長熟シェリー樽らしい甘ったるくない甘さ、干しブドウ、ドライオレンジ、ほのかにシナモン。 

余韻:シェリーの香りが程よく残る。 

ブラックアダー ピートリーク アイラ シングルモルト スコッチウイスキー 
BLACKADDER PEAT REEK ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY Cask Ref: PR 2018-3 46% 

「ピートリーク」とは、ピートを焚いた時のスモーキ ーな燻蒸香のこと。ピート(泥炭)を焚いた煙でゆっくりと燻して乾燥させた麦芽を使用しています。 

その名の通りピーティーさを存分に堪能できる 1本。薬品や消毒液のような癖のある味わいは、アイラ好き にはたまらない魅力です。


今回は、アイラのシングルモルトをボトリング。46%に加水しており、モルティーな甘さや塩気がより一層感じられます。 

【テイスティングノート】 
香り:革、消毒液、力強いスモーキーさ。 

味わい:心地よい塩気と灰、紅茶のほのかなタンニン。 

余韻:シンプルだが長い、ピーティーなフィニッシュ。 

全国の酒販店様では3月14日から、WHISKY PORTでは3月18日(金)10時より発売です!
WHISKY PORTのページは、3月18日までは品切れの状態で表示しています

みなさまのご注文、お待ちしております♪