今年は梅雨明けまで少し長引いていますね。それでも緑は日に日に濃くなり、青空や入道雲とのコントラストが夏を感じさせてくれます。
今月は、みなさまお待ちかねのアスタモリス東海道五十三次シリーズの最新作がついに着弾！さらにラスタモリスのプレミアムラムも再入荷しました。ベンネヴィス長熟ステートメントはシェリー樽熟成品という、マニア垂涎の1本です。
そしてフェイブルのセカンドリリース チャプター2も。前作は予約完売となったリンクウッドです。
全国の酒販店様では7月20日発売。
WHISKY PORTでは7月25日（火）10時より発売です！
WHISKY PORTのページは、7月25日までは品切れの状態で表示しています。
【2023年7月25日（火）発売：商品詳細】
＜アスタモリス ASTA MORRIS＞
アスタモリス ダルユーイン 2011/2022 11年 “HAKONE”53.5%
ASTA MORRIS DAILUAINE 2011/2022 53.5 %
長らくお待たせした東海道五十三次シリーズ、最新作の登場です！
ダルユーインは1852年に創業、スコットランドに3つだけと言われるワクシーな個性を持つ蒸留所で（他はクライネリッシュ、ディーンストン）、非常になめらかなテクスチャーが特徴です。
今回もバックラベルには、大きく東海道五十三次の作品が施されています。東海道最大の難所である箱根峠から、雄大な芦ノ湖、遠くに冠雪した富士山を望む絶景が描かれた名作です。
日本限定の浮世絵ラベルはコレクションにもギフトにも最適。
厳選されたカスクと名画のハーモニーをお愉しみください。
【テイスティングノート】
香り：クリーミーで完熟したフルーツの甘いアロマ。麦芽やナッツの香ばしさと紅茶の渋み。艶やかな家具。
味わい：とろりとしていて、まろやかに口中を覆い尽くす。マンゴーやプラムなどの濃密なフルーティーさに、ウッディなスパイスが漂う。
余韻：穏やかな波のように、引いたと思えばまた戻ってくるリッチな余韻。温かく、繊細なスパイスの刺激も見事に調和している。
＜アスタモリス ASTA MORRIS 再入荷＞
ラスタモリス ビエール マリー・ガラント アンブレ
RASTA MORRIS BIELLE MARIE-GALANTE RHUM AGRICOLE AMBRE 52%
アスタモリスのプレミアムなラムシリーズ「ラスタモリス」より、マリー・ガラントのビエールが待望の再入荷です。
風味豊かなアグリコールラムで、繊細で馥郁とした味わいは高く評価されるビエール蒸溜所。今回はノンエイジ。アグリコールはラムの全生産量のうち約3%で、アンブレはアンバー（琥珀色）の意味です。
ノンエイジですが、良質な熟成を重ねて育まれた美しい色合い。
これから暑さが本格化して、ラムがおいしくなる季節。近年、レアなラムを求める愛好家も増えています。ぜひこの機会にお求めください。
【テイスティングノート】
香り：蜂蜜、バニラ、黒糖、キャラメル。
味わい：アプリコットジャム。ほのかにスパイスとウッディさ。
余韻：紅茶のような軽いタンニンを伴ってゆっくりと引いていく。
＜ブラックアダー BLACKADDER＞
ステートメント NO.41 ロウカスク ベンネヴィス 1996 25年
STATEMENT NO.41 RAW CASK BEN NEVIS 1996 25YO SHERRY BUTT Cask No:2203 51.9%
ブラックアダー最高峰クラスのステートメントシリーズから、ハイランドの至宝96ベンネヴィスをリリース！
1825年創業、1989年からニッカウヰスキーが所有。日本の技術を逆輸入して質の高いフルーティーなシングルモルトを製造しています。
中でもこちらは特に人気の高いシェリー樽熟成。「ベンネヴィスに求めるものが全てここにある」と称された、特別な1本。ロウカスクで樽本来の味わいをそのままにボトリングしています。
国内わずか24本の少量入荷です。どうぞお見逃しなく。
【テイスティングノート】
香り：チョコレート、古びた革、焼いたイチジク。かすかに土っぽく、糖蜜やトフィーの甘さの中にオークの炭が香る。
味わい：柔らかくもどっしりとした舌触り。シトラスとパパイヤなどのフルーツが弾ける。軽いタンニンに黒コショウのアクセント。
余韻：リッチなトロピカルフルーツにハチミツの程よい甘さ、オークが長く続く。
ブラックアダー レッドスネーク 127 20PPM
BLACKADDER RAW CASK RED SNAKE 127 20PPM Cask Ref:RN127 59.6%
新作続々、安定した人気のレッドスネーク。高品質なファーストフィル・バーボン樽で熟成した蒸留所名非公開のシングルカスクです。
本作は20ppmのピーテッドタイプ。ブラックアダ ー代表のロビン・トゥチェック氏が「大麦のアロマを隠さず、最も心地よいフェノール値」と語る、程よいピーティーさが感じられます。
リッチなバニラの甘さとスモーキーさが見事に調和した、「レッドスネーク」ファンにオススメの１本。
ハーフロックや濃いめのハイボールで、どっしりとしたボディを感じながらお愉しみください。
【テイスティングノート】
香り：たっぷりのバニラと、シナモンやクローブなどのスパイス。それを包み込むようにピートの煙が鼻腔を刺激する。
味わい：圧倒的なピーティーさに、クリーミーなバニラ。非常になめらかな舌触りで、蜂蜜をかけた焼きバナナ、ローストしたアーモンドが溶け合う。
余韻：濃密な煙の後から、ドライで苦味のあるオークが追いかけてくる。甘さは穏やかになり、レモンソルベのような爽やかさも感じさせる。
＜フェイブル FABLE＞
フェイブル チャプター 2 “フォーク” リンクウッド 2015 7年
FABLE FABLE CHAPTER 2 “FOLK” – LINKWOOD 2015 7YO CASK 309824 58.7%
人気のフェイブル、セカンドリリースのチャプター2はリンクウッドです。 ボトルの印象とリンクする、質実剛健な村の人々を表現したラベルが施されています。
トフィーがけのリンゴ、深みのあるオーク、繊細で複雑なスパイスが感じられます。 ハウススタイルの軽やかで丸みのある酒質を生かしつつ、奥行きのある味わいを実現しています。
ストーリーの中でも重要な役割を果たす村人たち同様、シリーズの全11のラインナップにおいても、 印象深いボトリングです。
【テイスティングノート】
詳細なテイスティングコメントはございません。
何卒ご了承ください。
