【2月新商品】ブラックアダー&アムルット 大注目の限定アイテム登場!

2月は、ブラックアダー&アムルット。みなさまお待ちかねのアムルットの限定品が一挙に2アイテム!どちらもとてもユニークな、アムルットらしいボトルです。

ブラックアダーからは、カリラとステートメントレダイグ。スモーキーなシングルカスクが揃い踏み!寒い冬にゆっくり愉しみたいボトルです。

全国の酒販店様では2月27日(火)発売。

<ブラックアダー >

ロウカスク カリラ 2013 9年
RAW CASK CAOL ILA 2013 9YO Cask ref.315820 58.2%

ロウカスクから人気のカリラの登場です。
柑橘系と潮のニュアンス、そしてピート香のバランスに優れ、アイラファンはもとより幅広いウイスキードリンカーに不動の人気を誇ります。

ロウカスクで原酒本来のオイルや香味成分をそのままボトリング。
これにより、10年未満のカリラのパワフルさを持ちながら、なめらかでコクのある仕上がりに。

ロックや濃いめのハイボールでも崩れない、伸びのある味わい。アイラモルトの魅力を存分に愉しめる1本です。

【テイスティングノート】
香り:クリーミーなスモーキーさ。干し草、マヌカハニー、キャラメルソースをかけた洋ナシのコンポート。レモンの爽やかな香りとショウガ、燃えさしのアクセント。

味わい:オークのタンニンにバタースコッチやトフィーの甘さ。力強いボディに溶け込んだピートと、ヒースやベルガモットの華やかさが調和する。

余韻:焚き火から立ち昇る煙にバニラ、ビターオレンジ。柔らかく甘いフィニッシュ。

ステートメント No.59 ロウカスク レダイグ 1997 25年
STATEMENT NO.59 RAW CASK LEDAIG FROM TOBERMORY 1997 25YO Cask No.800034 61.5%

ステートメント最新作はマル島のレダイグ。トバモリー蒸留所のピーテッドブランドです。

トバモリー蒸留所は1798年創業。
ノンピートタイプを蒸留所名そのままの「トバモリー」、ピーテッドを「レダイグ」として、別ブランドにて製造・リリースしています。
アイランズ特有の特徴を持ち、ピーテッドながらアイラとは異なる魅力で愛されています。

No.46でリリースしたボトルのカスクナンバー1番違いのシスターカスクで、熟成は1年長くなっています。
ますます希少となる90年代ビンテージの長熟アイテム。
しかも、名ボトラーのブラックアダーが丁寧に管理し、タイミングを見極めてボトリングした特別なシングルカスクです。ぜひその真価をお確かめください。

【テイスティングノート】
僅少入荷のため、テイスティングノートはございません。ご了承ください。

<アムルット>

シングルモルツ・オブ・インディア クリンジ インディアンシングルモルトウイスキー
SINGLE MALTS OF INDIA KURINJI INDIAN SINGLE MALT WHISKY 46%

アムルットがボトラーとして他蒸留所の原酒をリリースするシリーズ「シングルモルツ・オブ・インディア」の第2作が到着しました。

「クリンジ」とは、古代タミル語で「山地」を意味します。その名が示す通り、山岳地帯にある蒸留所からの原酒をボトリングしています。
また、クリンジはラベルにも描かれている、12年に一度咲くという神秘的な青い花の名前でもあります。
青い山という意味のニルギリ山は、この花が咲き乱れるため青く見えると言われています。

マスターディスティラーであるアショク・チョカリンガムは、「インディアンウイスキーでは初となる、アムルットならではの試みです。いかなるウイスキーとも異なるフローラルなこのアイテムは、世界中を魅了することでしょう」と語っています。

【テイスティングノート】
香り:洋ナシ、メロン、黒糖を思わせる華やかな香りとフルーティさ。深みのあるバニラがトフィーへと続く。ミネラル感もあり、いつまでも香る。

味わい:柑橘系のフルーティーさに、塩キャラメルも少々。とても複雑。ハチミツとバニラのデュエットが徐々に訪れ、クリーミーなトフィーと花のアロマで完成する。かすかなオークとジンジャーキャンディも。

余韻:熟す前の青いバナナと柑橘の爽やかさから、ビターでドライなフィニッシュへ。あたたかくまた次の一口を誘う、忘れがたい余韻。

ライ シングルモルトウイスキー
RYE INDIAN SINGLE MALT WHISKY 50%

アムルットのユニークな100%ライウイスキーが待望の再入荷です。

ヨーロッパ産のライ麦を100%使用し、アメリカンオーク樽の新樽で5年間熟成。
クリスピーなライ麦の風味が、アムルットでの蒸留と熟成を経て、南国の果樹園のような甘くフルーティなウイスキーに仕上がりました。

唯一無二のアムルットの存在を、さらに特別なものにしたライウイスキー。世界的にも高く評価され、需要の高まるインディアンシングルモルトの祖が送り出す新たな挑戦。
ぜひこの機会にお試しください。

【テイスティングノート】
香り:パイナップルのパン、マンゴーケーキ、甘く煮たグァバ、パパイヤチャツネ。トロピカルフルーツとライ由来のパンのようなアロマが調和する。

味わい:香りと同様のトロピカルフルーツに、ラベンダーやアニスシードのニュアンス。かすかに薬品系のアクセント。

余韻:香ばしい焼きたてのライ麦パン、ハスの実。奥深く長い。

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